Gainn : Ristorante coreano autentico nel cuore di Roma
Fondé en octobre 2007 par Stefano Chung et Valentina Bae, Gainn est un ristorante coreano situé via dei Mille, dans le quartier de Roma. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine asiatique, notamment la cuisine coreano et etnico, grâce à ses plats authentiques et sa convivialité. Le chef et fondateur a voulu créer un lieu où la tradition culinaire coréenne pouvait être partagée dans un cadre accueillant et moderne.
Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le kimchi, le Bibimbap, le Bulgogi ou encore les ravioli Twigim Mandu, qui reflètent la richesse de la cuisine coreano. Gainn propose également une sélection de banchan saisonniers, des vins et boissons typiques comme le Soju ou le Makgeolli, pour une expérience complète. La qualité des plats, la fraîcheur des ingrédients et l’attention portée à la présentation en font un lieu apprécié par les connaisseurs et les novices.
L’ambiance de Gainn est chaleureuse et authentique, avec un décor qui évoque la culture coréenne tout en restant contemporain. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un espace convivial où l’on se sent comme chez soi. La lumière douce, les matériaux naturels et les détails culturels contribuent à une atmosphère apaisante, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille dans un cadre typiquement coréen.
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"Coreano dove andata Chiara con le sue amiche"
@antonio.iannaccone
"Koreans, billigt ift kvaliteten"
@tildehildebrandt
"Ottima cucina coreana, piatti ben preparati e porzioni soddisfacenti"
@domymanzy17
"Zuppe buonissime. Cucina autentica. Bisogna tornarci sempre"
@valentina.turco
"Coreano Segnalato nella guida Michelin "
@solopiatti
"https://www.instagram.com/gainnrome?igsh=MWdoMmkwbm9rdzEwYQ=="
@cibodiario
"Restaurant coréen conseillé par ESN"
@claire.sevaistre
"coreano stellato da provare vicino al lavoro "
@flaviaark
"Slightly overpriced but tasty"
@edoardosantoni