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Sà Pesta
Via dei Giustiniani, 16R, 16123 Genova, Italie
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Acquario di Genova
Ponte Spinola, 16128 Genova, Italie
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Cavour 21
Piazza Cavour, 21, 16128 Genova, Italie
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Trattoria Rosmarino
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Vico Palla, 15/r, 16128 Genova, Italie
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Les Rouges Cucina & Cocktails
Piazza Campetto, 8, 16123 Genova GE, Italy
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"Bir dağın tepesinde bulunan ve muhteşem bir bahçeye sahip olan bir osteria. Ligurya mutfağındaki bütün klasik tabaklarını bulabileceğiniz Ostaia'da Brandacujun bence Ligurya standartlarının üzerinde. Baccala ve patatesten hazırlanan bu antipastonun üzerine pek de ağır olmayan fakat lezzeti şahane bir sarımsak sos eklenmiş. Mutlaka denenmeli. Pestolu makarnanın yanında domates confit ve ançüezli spaghetti'de lezzetli. Tabaktan resmen umami fışkırıyor."
@yemekfelsefesi
"Per quello che è costa troppo (2019)"
@fra.cocchella