Brasserie L'Excelsior

"con Guy e Catherine novembre 2025"

@biroli.marco

"Jamais déçu. Le décor est magnifique, tout comme les plats. Je recommande la choucroute de la mer. Les profiteroles sont incontournables."

@madcissou

"Grande brasserie, plutôt sympa. Baba au rhum avec rhum à volonté, plutôt cool 😁"

@ramosdidier

"type café George/bouillon chartier très bon"

@alexismaneille

"Le restaurant à faire sur Nancy Très bon cadre et service pour une nourriture classique mais bien exécutée"

@roroflg

"Art nouveau à la brasserie l’Excelsior, fleuron nancéien, cumule à elle seule verrières colorées Gruber, ferronneries Majorelle et enseigne dorée"

@pingvin

"Une véritable institution, magnifique décor art nouveau. Penser à réserver car très couru"

@auriane.wahl

"Sehr gute Fisch und Fleischküche. Lachs, Fois Gras, Krustentiere und Muscheln. "

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"Vaut le détour pour la décoration intérieur authentique Art nouveau 🤩"

@lupidess

"Fait en juillet 2025 pour le travail. "

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"Très bon restaurant, produits bien frais J’ai pris : huîtres et dorade Après le personnel qui servait notre table n’était pas au top du top : il a retiré le plateau d’huîtres avant même que j’ai pu reposer ma dernière huître, il a laissé mon assiette sale de l’entrée avant de servir les plats de la table et ne m’a pas donné de couteau à poisson contrairement aux autres à la table. Serait-ce une histoire de couleur de peau ? Jamais nous ne saurons…"

@iness.a

"Chef lieu de l’art nouveau à Nancy. Vaut le détour pour un petit déjeuner copieux dans une maison d’excellence"

@perrine.blondiau

"brasserie classée monument historique art nouveau "

@hugo.dhenain

"Brasserie culte art nouveau (option végétal) "

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"Trop cher pour ce que c’est, petites portions et viande rouge très nerveuse "

@jeannes

"École de Nancy mais nourriture sur côte "

@camille.rubeo10127

"Brasserie décoré par Majorelle "

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"Le cadre est magnifique. Les plats sont bons et les gens sont gentils"

@emma13.narbonne

"J'y suis allée pour l'heure du thé, l'intérieur est vraiment magnifique !"

@bernasconi.mathilde

"Tres bon : foie gras un peu déçu - crabe et escargot valider - vin bouteille blanc schumberger incroyable (bon champagne aussi) - homard très bon - mousseline butternut regale - crème brûlée bergamote très bon - dessert au chocolat déçu "

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"Cuisine Française, Européenne Déjeuner, dîner Accès facile et parking à proximité, très bon rapport qualité prix, le service est très bien. Bien souvent très bruyant comme dans les autres Excelsior de France. "

@maxou_cgt

"Dans le 7eme numéro de « c’est meilleur quand c’est bon » "

@durr.fred

"brasserie style 1900. sublime filet de dorade"

@philippe.hemmings

"art déco . profiteroles excellentissimes "

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"Art Nouveau recommandé par Histoire de rue = gâteau Le Tout-Paris"

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"Brasserie magnifique à tester mais semble préférable de réserver"

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"C’est meilleur qd c’est bon"

@anneregnouf

"Un magnifique endroit dans une ambiance et une déco Belle Epoque ! Serveurs agréables et serviables ! On y déguste entre autre une excellente quiche lorraine, un tout Nancy, un chocolat chaud,... de 8h à 23h ! Une très belle adresse !"

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"Un cadre somptueux au décor Art Nouveau à ne manquer sous aucun prétexte ! La cuisine est tout aussi délicieuse (quiche lorraine remarquable !) dans une ambiance brasserie au service attentionné. Propose une sélection de boissons et de plats salés et sucrés entre 15h et 18h pour le goûter !"

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"Brasserie typique avec plats en sauce assez sympa "

@claramarchand

"Adresse C'est Meilleur quand C'est Bon "

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"Brasserie gastro traditionnelle ✨"

@lisetteenvadrouille

"Brasserie historique de Nancy "

@herminelc

"Brasserie classique de Nancy. "

@cdjoulaybb

"“L’Excelsior” via TimeOut Paris: travel out of time"

@paulemeric

"Une adresse Nancéenne dont la renommée n’est plus à faire ! On vient ici autant pour la bonne cuisine française et son service raffiné Belle-Epoque que pour son cadre Art Nouveau majestueux transformant ce repas en une expérience culinaire unique. "

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"Très bon , service impeccable . Nous sommes allée deux fois dans ce restaurant pour le déjeuner"

@itsthi

"Très bonne brasserie semi gastro !!"

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"Août 2024 Avec Marie et Mila "

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"Très beau lieu mais cher pour la qualité proposée. "

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"Un grand classique de Nancy , il ne faut pas passer à côté "

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"2023 À fuir. Gros problèmes d'hygiène "

@franalex

"très bon restaurant avec les prix qui vont avec. mais pas déçu malgré les tarifs "

@pruvot_guillaume

"Nourriture, service et cadre géniaux"

@nonamexfood

"Een belevenis om hier naartoe te gaan, je waant je in andere tijden. Veel traditionele Franse gerechten."

@ingridvi

"Décor art nouveau, à tester pour café"

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"Parmentier de canard et dessert Tout Nancy excellents"

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"Brasserie magnifique avec sa décoration Art nouveau ! (22/03/24)"

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"recommandé par télé 7 jours"

@celinechery

"Chic mais à perdu de sa superbe."

@petit_prince23

"Brasserie incontournable à Nancy Très beau cadre 😋 Plats délicieux "

@mhouillon

"Brasserie classique mais dans un des monuments les plus beaux de Nancy! "

@lilyj

"Brasserie Art Nouveau magnifique "

@lorenpenelope

"Belle brasserie, bons plats français, choucroute (de la mer et normale), andouillette AAAAA, poisson au beurre blanc et super menu enfant gargantuesque + profiteroles, baba au rhum etc."

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"Superbe brasserie. Parfait."

@richard.ruelland

"The most beautiful Art Nouveau restaurant in Nancy, France. Look how atmospheric everything is, every detail!"

@michel.machiels

"Nel 1900 il celebre vetraio e ceramista Émile Gallé fondò l’École de Nancy, uno dei principali movimenti art nouveau della Francia, unendo la sua creatività a quella di altri maestri delle arti decorative e dell’architettura come Jacques Gruber, Louis Majorelle e i fratelli Daum. Tra banche, ville, farmacie e brasserie, ovunque andiate a Nancy vi imbatterete nelle opere di questi grandi artisti, che spaziano da sinuose strutture in ferro battuto a vetrate istoriate curvilinee e a porte dalle elaborate decorazioni a motivi naturalistici. Se desiderate fare un tuffo nel passato e rivivere quell’epoca raffinata, vi consigliamo di procurarvi presso l’ufficio turistico l’opuscolo gratuito con cartina Art Nouveau Itineraries (p411), che illustra quattro passeggiate in città. La Brasserie Excelsior (%03 83 35 24 57; www .brasserie-excelsior .com; 50 rue Henri Poincaré; menu €29-59; h8-12 .30 mar-sab, f ino alle 23 dom e lun; c), progettata da Lucien Weissenburger nel 1911, e la Chambre de Commerce (rue Henri Poincaré), realizzata nel 1908 da Louis Majorelle e ornata da elementi in ferro battuto, sono due splendidi edifici del centro. Vicino al Musée de l’École de Nancy si trova la bizzarra Villa Majorelle (p408). Progettata da Henri Sauvage nel 1901, questa residenza porta le firme di Majorelle per l’arredamento e di Gruber per le vetrate colorate. La sua attrattiva principale è costituita dalla sala da pranzo Les Blés, che ospita un camino in pietra simile a una pianta rampicante. Per visitare la Villa Majorelle è indispensabile telefonare in anticipo per prenotare."

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"Petit déjeuner Superbe décor art nouveau"

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"Très bonne brasserie dans un lieu art déco magnifique ! "

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"Magnifique décor art nouveau (École de Nancy): Daum, Gruber…"

@sabi0669

"Superbe décor que cette brasserie dans un mix art nouveau et art déco. Les plats sont bons et copieux, à un prix raisonnable. L’accueil est particulièrement sympathique et professionnel. "

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"cadre magnifique, c’est d’ailleurs ce qu’on paye.."

@lea.rv

"top top top ! excellente ambiance, décor art nouveau, desserts à tomber et choucroute de la mer... un délice !"

@annesophiedemonchy

"Choucroute de la mer exceptionnelle!!"

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"bien bon et joli intérieur"

@batoubat29

"déco Art Nouveau menu enfant"

@renaud.sch

"Lieu magnifique et très bon. "

@polina.lemarquis

"Tres belle brasserie globe trotter "

@srouquette68

"Ancienne fresque découverte récemment"

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"brasserie art déco tres bonnes specialités "

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"Bonne brasserie, ambiance agréable, super menu vg abordable. "

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"Le fleuron de l’école de Nancy Tram arrêt Mazagran"

@astrid.bprintemps

"blijkt heel mooi te zijn !"

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"tah l'époque avec MC, Clémence et Françoise "

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"S’il y a bien un restaurant typique de l’Art Nouveau à Nancy, c’est la Brasserie Excelsior. C’est une véritable institution classée aux Monuments Historiques. Cette brasserie de 1910 est le lieu idéal pour un repas dans une ambiance Art Nouveau. La déco est superbe avec ses boiseries signées Louis Majorelle, ses luminaires du maître verrier Antonin Daum, et ses vitraux de Jacques Gruber. En plus, le service est au top et le repas excellent ! Alors faites-vous le plaisir d’aller y déjeuner ou diner, mais pensez à réserver ! "

@floriane.lottin

"magnificent brasserie decorated by opulent Art Nouveau glassworks open 7days, all day long"

@mayo_jaune

"Bon resto avec du charme ! "

@mademoiselleapo

"trop bons plats style maison mais cher "

@romanelt

"Surcôté à moooooort, passez votre chemin, beaucoup trop cher pour que c’est "

@bigmizh

"Top pour un goûter avant le train : Kougelhopf façon pain perdu flambé à la mirabelle et glace vanille !"

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"D’après Pudlo, la plus belle de France"

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"Carte de fafa, resto gastro 50€ menu avec viande, 26€ menu vg "

@albanarths

"Reservation required. Oyster, shellfish, quiche Lorraine (bien sûr), a sample of five fishes, a rumsteak (French beef) and desserts such as floating island or baba au rhum — un vrai bistro-brasserie"

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"Resto Gastronomique. Très bon (mais très cher du coup, menu l’Excelsior à 50€ mais menu végé à 26€)"

@fanny.pir

"Trop beau trop bon Parfait "

@call_me_sonia_b

"Brasserie au style art nouveau "

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"Décor incroyable, plats de qualité "

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"Cadre magnifique typique brasserie, à tester pour dîner"

@marmars

"Brasserie art nouveau - Elle"

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"Julie et Flo Vraie brasserie incournable à Nancy, architecture et mobiliers art nouveau, on y mange très bien du poisson, des bonnes viandes, mention spéciale pour l’os à moelle et le « Tout-Nancy », dessert à la mirabelle et la bergamote."

@julieambal

"Quintessence du style Art nouveau, cette brasserie de 1911 est connue dans toute la région Grand-Est. Formule petit-déjeuner, brunch le dimanche, plateaux de fruits de mer..."

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"Restaurant avec architecture ancienne magnifique. Fruits de mer, escargots et viandes délicieuse !"

@asafeplace

"Je recommande pour le petit-déjeuner, très bon rapport qualité-prix avec un beau service et un superbe cadre Art Deco ! (Les repas sont correct mais budget ++)"

@may57

"A essayer un midi ou pour un gouter ou petit dej "

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"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon article de blog sur Nancy !"

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"Art nouveau - Majorelle - Gallé - Gruber pour la déco "

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"Magnifique architecture et intérieur Bel époque "

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"Plus pour prendre un café : là nourriture n’est pas exceptionnelle, mais le cadre oui ! "

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"absolument belle, bon pour désert"

@flochaves

"Cadre art nouveau magnifique "

@theamacera

"Sublime salle à manger de la villa Majorelle, créée par l'ébéniste et décorateur Louis Majorelle, art nouveau. "

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"Brasserie recommandée par Françoise cavalier : choucroutes etc.. Art Deco "

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"Brasserie art nouveau, average plus"

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"Tradi gourmand class. Crêpe Suzette très bonne. Ceviche dorade passion bon manque qqch. lotte rôtie champignon bonne "

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"Très grande et jolie brasserie art nouveau de 1930. Menu brasserie classique mais vaut le détour pour le décor "

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"Extérieur trop beau un peu chicoss"

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"Superbe brasserie art nouveau, déco au top et bonne joue de boeuf "

@crista

"Restaurant traditionnel-sole et profiteroles au top"

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"Classique brasserie art nouveau"

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"Recommandé par saveur décembre 2020"

@joseebaudouin94

"Petit déj/ déj/ diner : tlj 8h-23h"

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"S'inspirant des brasseries parisiennes, l'Excelsior est une adresse bien connue des Nancéiens pour son décor Art nouveau d'exception. Les vitraux, signés Jacques Grüber, le mobilier en bois de Louis Majorelle, ou les sculptures de Léopold Wolf en font un lieu d'une splendeur particulière. Ouvrez grand les yeux pour observer toutes les merveilles des artistes de l'Ecole de Nancy : fougères au plafond, lampes en pâte de verre de Daum, miroirs anciens, lustres et autres volutes... Si l'on vient avant tout à l'Excelsior pour le cadre, on y mange également bien. On peut y déguster aussi bien du foie gras de canard, des escargots de Bourgogne qu'un suprême de volaille, un filet de bar cuit à la plancha, une fricassée de rognons de veau à la moutarde, un cœur de rumsteck ou un plateau de fruits de mer, un pavé de saumon ou un tartare de bœuf. Côté dessert, le tout Nancy (avec macarons, bergamotes et mirabelles) ou la Douceur du roi Stanislas (baba au rhum ambré) donnent une dimension locale à"

@francois.gigandet6

"Traditionnel, et petit dej sympa"

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"Super cadre, typique de la ville et bon service. Cuisine de brasserie "classique"."

@v_ky_

"Chique vreetschuur👌🏻 Lekkere oesters en andere gerechten, lekkere rose en het menu is een goede prijs❤️"

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"Mon restaurant préféré de Nancy "

@jeanphilippe54

"sympa pour boire un verre ou un café, pas pour manger"

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"Près de la gare cuisine de brasserie de bonne facture dans un cadre art nouveau "

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"Magnifique brasserie de style Art Nouveau, un des joyaux de Nancy."

@nadam49

"S'inspirant des brasseries parisiennes, l'Excelsior est une adresse bien connue des Nancéiens pour son décor Art nouveau d'exception. Les vitraux, signés Jacques Grüber, le mobilier en bois de Louis Majorelle, ou les sculptures de Léopold Wolf en font un lieu d'une splendeur particulière. Ouvrez grand les yeux pour observer toutes les merveilles des artistes de l'Ecole de Nancy : fougères au plafond, lampes en pâte de verre de Daum, miroirs anciens, lustres et autres volutes... Si l'on vient avant tout à l'Excelsior pour le cadre, on y mange également bien. On peut y déguster aussi bien du foie gras de canard qu'un suprême de volaille, un coeur de rumsteck ou un plateau de fruits de mer, un pavé de saumon ou un tartare de boeuf. Côté dessert, le tout Nancy (avec macarons, bergamotes et mirabelles) ou la Douceur du roi Stanislas (baba au rhum) donnent une dimension locale à la carte."

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"brasserie belle époque années folles. "

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"C'est LA brasserie de Nancy. Il faut y aller pour les délicieux fruits de mer et le décor Art nouveau incomparable."

@melaniehugot

"Bonne brasserie déco riche en histoire mais pas incroyable "

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"Bon petit déjeuner et goûter. 716lavie"

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"très belle déco art nouveau"

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"Très belle brasserie, décoration atypique"

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"restaurant au décor chic d'art nouveau et resto chic un peu cher"

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"Vu TF1 JT midi très belle brasserie sur la place"

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"Brasserie / écailler traditionnel - très beau cadre"

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"Famous traditional brasserie since 1911. Art Nouveau design, a must-see!"

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"Avec Easy computer et Vincent. Très bon"

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"Magnifique brasserie d'époque 1900"

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