Millmans

Millmans, le restaurant incontournable pour brunch à Verdun

Situé au cœur du quartier Verdun, sur la rue Wellington, Millmans a ouvert ses portes en mai, sous la direction du chef-propriétaire Nicholas Gaudette. Ce lieu convivial s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch, offrant une expérience authentique et chaleureuse. Depuis son ouverture, en 2023, Millmans s’est spécialisé dans la préparation de plats réconfortants, notamment des pancakes moelleux, des toasts gourmets et des assiettes de breakfast généreuses, parfaites pour un déjeuner toute la journée.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les pancakes fluffy, le BLT, le bagel au saumon fumé, ainsi que des options classiques comme les œufs et bacon. La carte, pensée pour satisfaire tous les appétits, propose également des classiques du brunch et des plats pour le déjeuner, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients locaux. L’ambiance décontractée et le décor simple mais accueillant créent un lieu idéal pour partager un moment gourmand en famille ou entre amis.

L’atmosphère de Millmans reflète un style de diner moderne, avec une terrasse ensoleillée sur Wellington, un service sympathique et une décoration cosy. Le lieu allie le charme d’un café traditionnel à celui d’un restaurant décontracté, parfait pour apprécier un brunch ou un breakfast dans une ambiance conviviale. Que ce soit pour une matinée ensoleillée ou un déjeuner décontracté, Millmans offre un cadre agréable pour savourer des pancakes, des œufs, ou un café de qualité, dans un environnement chaleureux et authentique.