Kettle of Fish

Kettle of Fish : Dive bar emblématique du West Village

Situé au 59 Christopher St dans le quartier du West Village, Kettle of Fish a ouvert ses portes dans les années 1950. Fondé par des passionnés de la scène locale, ce bar emblématique a su conserver son authenticité au fil des décennies, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs. Son passé littéraire, notamment fréquenté par Jack Kerouac, confère à l’établissement une atmosphère unique et chargée d’histoire.

Ce dive bar est reconnu pour ses spécialités en drinks classiques, son ambiance conviviale et ses points forts comme la présence de jeux de fléchettes et un espace dédié aux amateurs de sports. Le lieu se distingue par sa simplicité, son côté cash only, et sa capacité à rassembler une clientèle variée, allant des amateurs de bars underground aux fans de rencontres informelles. C’est un endroit où l’on se sent rapidement chez soi, loin du tumulte des bars plus sophistiqués.

L’ambiance de Kettle of Fish est à la fois cosy et authentique, avec un décor qui évoque le charme brut des dive bars new-yorkais. Les murs sont ornés de souvenirs et d’affiches, créant une atmosphère chaleureuse et sans prétention. La lumière tamisée et la musique discrète renforcent cette sensation d’un lieu où l’on peut simplement se détendre, boire un verre entre amis ou profiter d’un moment de détente dans un cadre qui respire l’histoire et la simplicité.