Maido

Maido Milano : Ristorante giapponese street food

Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine nipponne, Maido est un ristorante situé dans le quartier de Milano, à Via Jacopo dal Verme. Ce lieu s’est rapidement fait connaître pour sa spécialisation dans la street food giapponese, offrant une expérience authentique et rapide pour les amateurs de cuisine de rue. La simplicité de l’établissement, avec un décor minimaliste, reflète l’esprit de la cuisine japonaise de rue, privilégiant la qualité et la rapidité du service.

Maido se distingue par ses plats emblématiques tels que l'okonomiyaki, une frittata de verza et d’œufs cuisinée à la piastra, ainsi que les onigiri et takoyaki, qui incarnent la tradition street food giapponese. Le restaurant propose également d’autres spécialités comme les yaki udon, pour une expérience gustative complète. Avec une dépense moyenne de 15€, Maido est idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté, mettant en avant la cuisine giappo dans un cadre convivial.

L’ambiance chez Maido est chaleureuse et authentique, avec un décor simple mais accueillant, parfait pour apprécier la cuisine japonaise de rue dans une atmosphère détendue. Le lieu, petit et spartiate, privilégie l’expérience gustative et la convivialité, sans fioritures, pour que chaque visite soit une immersion dans la street food giapponese. Un endroit à découvrir pour tous ceux qui souhaitent goûter aux saveurs authentiques du Japon à Milano.