Brauerei Päffgen

Brauerei Päffgen - Brasserie traditionnelle à Cologne

Située à Cologne, la Brauerei Päffgen est une brasserie traditionnelle allemande réputée pour sa bière blonde à fermentation haute, la Kölsch. L'expérience de dégustation de cette bière locale est d'autant plus authentique lorsqu'elle est savourée dans des verres étroits de 20 cl, directement sur le lieu de production qui dispose d'une taverne pittoresque. L'ambiance de la salle de restaurant vous transporte dans le temps, avec ses tables et panneaux muraux en bois où les convives se retrouvent pour partager des assiettes de fromages, de Matjes ou des plats traditionnels comme le goulasch, le jarret de veau ou l'escalope panée. En été, profitez du charmant jardin ombragé pour prolonger votre expérience. La Brauerei Päffgen est le lieu idéal pour découvrir l'art brassicole allemand et savourer des spécialités locales dans une atmosphère conviviale. Ne manquez pas cette adresse emblématique lors de votre visite à Cologne.