Chum Chay

Chum Chay : Restaurant vegan vietnamien à Köln

Fondé en 2018 par des passionnés de cuisine asiatique, Chum Chay est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine vietnamienne végétarienne et vegan à Köln. Situé dans le quartier Neumarkt-Viertel, ce restaurant propose une expérience culinaire authentique, entièrement végétarienne, où les saveurs traditionnelles vietnamiennes sont revisitées de manière contemporaine. La carte met en avant des plats tels que les salades fraîches, les rouleaux d'été, ainsi que des currys, notamment leur fameux curry jaune, qui ravissent les papilles des clients. L'établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor moderne, créant un espace accueillant pour tous, que ce soit pour un dîner romantique ou une sortie entre amis. La petite terrasse ajoute une touche supplémentaire pour profiter du cadre extérieur. Chum Chay incarne ainsi une véritable fusion entre authenticité asiatique et design contemporain, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans un cadre convivial et stylé.