Bistrot La Cotinière St Jean De Losne
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"Super restaurant en bord de saone personnel accueillant et bonne cuisine à faire en été sur la terrasse"
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"très bon restau en bord de Saône "
@alexis.henriot2005
"" Ah, le petit vin blanc, qu'on boit sous les tonnelles, du côté de... " Saint-Jean-de-Losne ! C'est le petit air qui vient à l'esprit quand on s'installe sur les belles terrasses du Bistrot La Cotinière. L'une est contre la Saône et vous permet de partager un bon repas au bord de l'eau, une autre devant la porte de l'établissement vous permet de manger sous les arbres... Bref, un super décor extérieur, mais aussi intérieur avec une salle sobre et chic. Différents menus s'offrent à vous avec de bons plats traditionnels : jambon persillé ou duo des oeufs pochés en sauce époisses et meurette en entrée, filet de truite saumonée sauce agrumes ou entrecôte poêlée beurre maître d'hôtel... Mais au bord de l'eau, comment résister à la friture d'ablettes (à la farine de gaude de Chaussin) ou aux cuisses de grenouilles (en persillade) ? A la saison froide, laissez-vous tenter en duo par une boîte chaude ou une fondue : jurassienne, royale ou aux morilles. Et pour finir, une crème brûlée au macvin par exemple. Et pour accompagner tout cela, faites confiance à Thierry Winckler, le propriétaire, qui est sommelier de métier et qui vous propose une belle carte des vins. En plus, Le Bistrot de la Cotinière vous propose des soirées thématiques !"
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