Puro 4050 : Restaurant italien, bar à mozzarella à Porto
Situé au Largo São Domingos 84 dans le quartier central de Porto, Puro 4050 a été ouvert en 2023 par une équipe passionnée d’Italie. Ce restaurant italien innovant propose une expérience unique, notamment avec le premier bar à mozzarella de la ville, offrant diverses variétés de fromage accompagnées de légumes frais et de charcuterie italienne. La carte met en avant des plats à partager, des pizzas, risottos et tapas, avec un accent particulier sur la mozzarella, qui est la spécialité de l’établissement.
Le lieu se distingue par ses spécialités telles que la mozzarella fraîche, la burrata, ainsi que ses vins italiens et limoncello, créant un véritable bar à mozzarella dans le centre de Porto. La cuisine méditerranéenne et les plats à partager en font une adresse recommandée pour les amateurs de gastronomie italienne, avec un rapport qualité-prix attractif. Le restaurant est également apprécié pour ses plats à base de champignons, ses pâtes et ses desserts, offrant une expérience culinaire complète.
L’ambiance de Puro 4050 est à la fois moderne et conviviale, avec une décoration élégante et une petite verrière qui apporte de la luminosité. La terrasse permet de profiter du cadre en plein air, notamment lors des soirées musicales de rue. Ce lieu tendance, à la fois bar et restaurant, invite à la détente dans un décor soigné, idéal pour une escapade gourmande dans le centre de Porto.
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"Très jolie véranda Poulet avec sauce à appliquer au pinceau "
@sarahsaegh
"Came for wine - looks really nice inside too, so food is probably good quality. It's located on a super nice square."
@christine.kilpatrick
"Restau avec mamoune Tournedos sauce champignon incroyable "
@naciha.a
"un italien très très quali, plats a partager, bon vin et bon limencelo "
@tete.laudy
"Très belle table de 6 centrale au restaurant. "
@ali_dio
"resto italien pizza, risotto...."
@emilie.plasa
" Portugal’s first mozzarella bar was opened in Porto’s city centre by chef Luís Américo. There are several varieties of the cheese on offer: fresh, bocconcini (ball-shaped, with a little more texture) and affumicata (smoked). You’re encouraged to mix and match mozzarella varieties with vegetables such as purple leaf lettuce, Italian chicory or green lollo lettuce, and Italian deli stuff like Parma ham. If that sounds like a lot of hard work, there are also set dishes, such as chilled tomato cream with burrata, olive oil and basil, or the layered courgette with affumicata mozzarella, pepper jam and boiled pear. Cheese! Sorry, cheers "
@campionlucie
"Pour changer de la nourriture Portugaise "
@hervetauzia
"Restaurant de Pizza 11 à 20€"
@ericdumaine
"Très bon et serveurs au top ! Avec de la musique de Rue "
@error.404not_found
"Mozzarella Fraîche. pâte, risotto, Pizza"
@martinpom
"restaurant italien très bonnes pâtes et desserts "
@camille.marion
"Conseillé ++ très bien noté "
@margotalibert
"Vraiment un coup de cœur, super bien situé, très bon service et les plats sont miam. "
@joanagrlt
"bar a mozzarella dans le centre de porto -> un peu cher"
@clotildetoulouse
"Conseil The French Passeport"
@alize.debrot8
"Fait pour la 3me fois le 3 novembre avec Anouk, Marius et nous 2. Super sympa "
@yannick.guerin
"Tu choisis ton fromage (mozzarella, burratta …) et tu choisi ton accompagnement qui va avec (plusieurs légumes et truc cuisiné, de la viande , foccacia ) ou sinon pizza ou autres "
@m.salaun937
"Everything there is delicious. Vous ferez de belles découvertes (courgettes mozzarella fumée et poire rôti) et vous régalerez de classiques (tataki de bœuf au gros sel dont l’huile d’olive est à tomber par terre et sublime la viande) "
@amel.ahmed.b
"Mozza accompagné de figue orange ou quoi vraiment très bon"
@romanguedj
"dinner recomendation felipe fueltv partner"
@kristin_bcn
"Good Italian restaurant located in a nice street. I have tried the « Focaccia » and it was really good, actually it was a small pizza with really small pastry. The grilled vegetables and their cheese were good as well "
@coline.rcz
"Mozzarella Bar - Italian Tapas "
@cora_n
"https://www.instagram.com/p/B48IOdxgzGE/?igshid=vhs8uzmr5bco "
@vivianlee
"Super bon ! Avec musicien sur la terrasse "
@sam__elbo
"Pour un repas plus chic, ici les plats sont italiens (ou d'inspiration italienne) et à la hauteur des prix plus élevés que chez les locaux."
@sinhou