Aubergine at L'Auberge Carmel
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
La Bicyclette
29 Dolores St, Carmel-By-The-Sea, CA 93923, États-Unis
Ajouté par242 utilisateurs
Mission Ranch Restaurant
26270 Dolores St, Carmel-By-The-Sea, CA 93923, États-Unis
Ajouté par148 utilisateurs
Mission Ranch Hotel
26270 Dolores St, Carmel-By-The-Sea, CA 93923, États-Unis
Ajouté par109 utilisateurs
Cultura Comida y Bebida
Dolores Street, between 5th and 6th, Carmel-By-The-Sea, CA 93923, États-Unis
Ajouté par87 utilisateurs
Carmel-by-the-Sea
Carmel-by-the-Sea, Californie 93923, États-Unis
Ajouté par115 utilisateurs
Dametra Cafe
Corner Of Ocean and Lincoln St, Carmel-By-The-Sea, CA 93921, États-Unis
Ajouté par94 utilisateurs
Stationæry
San Carlos Street, 3 NE of 6th Avenue, San Carlos St, Carmel-By-The-Sea, CA 93921, États-Unis
Ajouté par117 utilisateurs
Carmel Beach
Carmel-by-the-Sea, Californie 93921, États-Unis
Ajouté par68 utilisateurs
Carmel Bakery
Ocean Ave, Carmel-By-The-Sea, CA 93923, États-Unis
Ajouté par92 utilisateurs
Aubergine at L'Auberge Carmel
Monte Verde St & 7th Ave,, Carmel-By-The-Sea, CA 93923, États-Unis
Ajouté par65 utilisateurs
"2 Michelin stars 2025 Easygoing luxury and refinement strike a harmonious note within L’Auberge Carmel, where every element seems designed to delight. Chef Justin Cogley balances classic technique with a sleek, modern aesthetic, and his cooking captures a sense of place that feels wholly his own. Products of spectacular quality are prepared skillfully and painstakingly presented with an artistic eye, as in a surprising "cabbage" taco filled with shallot jam, Madeira-braised treviso, Kaluga queen caviar and cabbage chips. The hits keep coming, like the rice roulade with Dungeness crab finished in a white dashi and butter sauce or the triple-seared dry-aged ribeye brushed in wagyu XO. Fabulously accommodating sommeliers are ever present to help navigate a wine list of real distinction."
@nchavotier
"We went there for Xmas dinner, 200$ / pers, very good but very expensive for what it was. Ask the price of menu before going."
@ccourcol10
"https://www.bloomberg.com/news/features/2018-08-29/california-highway-1-road-trip-where-to-eat-in-big-sur-and-more "
@jnuremberg19