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PAYS DE L'OR
En arrivant sur le port de La Grande Motte, le Khaly's offre un cadre convivial et chaleureux, qui se prolonge l'été sur sa terrasse en bois joliment décorée. Les maîtres des lieux, Fanny et Mamzé, mettent un point d'honneur à vous faire découvrir leur cuisine méditerranéenne revisitée, car inspirée des saveurs du monde, de la Thaïlande au Cambodge, en passant par le Sénégal, la Nouvelle-Zélande ou le Japon... Fidèles à leur état d'esprit d'ouverture au monde, ils invitent régulièrement des musiciens à jouer en live, que ce soit du jazz, de la pop ou même de la musique des années 1980. Côté table, après nous être laissé tenter sans regret par l'avocat
au piment d'Espelette et ses crevettes sauce armagnac en entrée, on peut toujours craquer pour un poisson bien frais, servi selon l'arrivage, ou par une bonne viande d'Aubrac. A moins d'opter pour une de leurs spécialités, à commencer par les woks de gambas et poulet, le tataki de thon rouge et wakamé, le risotto de Saint-Jacques ou la Kemia végétarienne
(
assortiment de hors-d'oeuvre préparés à la manière des pays du Maghreb). Côté brasserie, pas de fausse note parmi quelques valeurs sûres comme les classiques brochettes de viande, les moules-frites comme à la maison, le magret de canard et le plat du jour. A noter, le restaurant propose aussi un service de traiteur à domicile et est privatisable
le soir ou le midi.
