La Terrasse du Mimosa
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"Empfehlung E&T 6/26 Auf die Frage, welches Restaurant man bei einem Trip durchs Languedoc nicht verpassen sollte, gibt Florian dieselbe Antwort wie viele andere Gesprächspartner in dieser Woche: „La Terrasse du Mimosa" in Montpeyroux, einem Nachbarort von Jonquières. Verfehlen lässt sich das Restaurant kaum: Die Tische sind im Schatten mächtiger Platanen großzügig über den Dorfplatz verteilt. Zwei ältere Herren genießen mit geschlossenen Augen die Sonne und den just entkorkten Weißwein. Es gibt fast nur Weine von der Region Damit sind vor allem die Dörfer in direkter Umgebung gemeint, deren Top-Wein-güter zum Teil mit beeindruckender Jahrgangstiefe vertreten sind. „Ich bin Sommelier. Es war nie mein Plan, ein Restaurant zu leiten", gesteht Inhaber Clotaire Gaillard, „aber ich wollte nicht gehen, als die Eigentümer das Restau- rant 2011 nicht mehr betreiben wollte."
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"Delicieux mais assez cher, surtout en saison"
@lucie_cw
"Ce bistrot-bar à vin-caviste vintage occupe l'ancienne épicerie du village et propose une cuisine inventive. A l'heure de l'apéritif, quelques petits grignotages : jambon cru San Daniele, fromages de L'Hospitalet-du-Larzac. Puis, face au Castellas, régalez-vous d'une truite marinée, mayocat acidulé, fenouil et Granny Smith au curaçao, de l'échine en basse température rafraîchie au concombre, primeur de Noirmoutier et acrabe, d'une soupe de nectarine blanche et Montpeyroussienne. Côté vins, 350 références, majoritairement des terrasses du Larzac."
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"Droit de bouchon 10 euros. un vrai restaurant de village, de vignerons. Cave a vin aussi. Resto de predilection de Laure Gasparotto"
@guillaume.orcel
"Très bonne cuisine et un large choix de vins de la région à prix abordables, belle terrasse"
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"Cuisiné, jolie terrasse - Jade, 2 exchanges"
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"Cuisine fraîche , de qualité et un service très sympathique et pro. Je conseille vivement. Do"
@dominic4
"Endroit superbe dans le vignoble "
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"Super viande à faire !!! Conseil Doumi"
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"Bon rapport qualité prix pr le menu. Venir dans le village le temps de la fête « Toutes caves ouvertes » en Avril si possible, atypique!"
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"Top ! Terrasse très sympa. Copain à Jérôme. "
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