Di Fara Pizza

Di Fara Pizza

1424 Avenue J, Brooklyn, NY 11230, États-Unis

https://www.difarapizzany.com/
+17182581367
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Hungryconsti - Mes adresses

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best NY pizza askip

New York 2018

New York 2018

Dans ce petit restaurant qui ne paie pas de mine, planté au milieu d'un quartier juif (presse en yiddish, restaurants et magasins de nourriture casher...), où rien n'a changé au fil des années (si ce n'est les articles élogieux de la presse affichés sur les murs), vous dégusterez parmi les meilleures pizzas de New York ! Domenico De Marco exerce son art depuis près d'un demi-siècle. Le maître pétrit la pâte (toute fine) devant ses clients (très nombreux) et dépose religieusement les ingrédients importés d'Italie (pepperoni, mozzarella, tomate, parmesan, entre autres, sans oublier l'huile d'olive) sur celle-ci avant de la faire cuire dans son vieux four... Tout le monde le regarde faire. Attendez-vous à faire la queue, qui peut atteindre plus de deux heures - les New-Yorkais connaissent leur affaire ! -, et l'estomac gargouillant, vous vous assiérez enfin pour la déguster tranquillement, avec un soda (testez le San Benedetto orange soda), une ou plusieurs parts, voire une pizza entière. Un conseil : essayez de vous rendre à Di Fara une demie-heure avant l'ouverture pour éviter d'attendre trop longtemps, ou pensez à vous y rendre par temps de pluie...

Les Adresses de Charlotte

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Sean Glass

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Annika Horn

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Hervé in Paris

Hervé in Paris

Ce qu'en disent les utilisateurs

Apparement très longue attente (1h30) but worth it

@jeujo

Une des meilleures pizzerias de New York !! Énormément d’attente, car un seul Pizzaïolo (un ancien là depuis des décennies)

@tinny93

One of the most legendary pizza made by the man than has been making pizza for years that most of us have been alive 😇🤩😋

@pelevy55

Légende de la pizza / le chef a 80 ans / il fait tout à la main (il enfourne à la 🤚) / des heures de queue

@mattgallet

A slice of the classic is enough to cleans you of last nights liquid mistakes, aka a soul saving slice

@gyllenspetz

une des meilleures pizza de NY, le papy tout seul fait les pizzas, venir hors heure de repas

@noxlice

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