Du Coq à L'Ane

Du Coq à L'Ane Bouguenais : restaurant bio et local en campagne

Fondé en 2010 par Christine Tessier, le restaurant Du Coq à L'Ane est situé au Chemin de la Ranjonnière, dans le quartier de Bouguenais. Installé dans un ancien corps de ferme, il s’inscrit dans une démarche de valorisation des produits locaux et biologiques, avec une forte volonté de sensibiliser à l’agriculture péri-urbaine. Ce lieu convivial, dédié à la cuisine française authentique, propose une expérience culinaire unique en son genre.

Spécialisé dans une cuisine ultra fraîche, le restaurant met en avant des produits cultivés directement sur place ou issus de circuits courts. La carte, limitée mais variée, offre des plats comme le confit de lapin au thym ou le kouign-amann aux pommes, avec un menu midi à prix raisonnable. La terrasse, bucolique et en pleine campagne, est idéale pour profiter du cadre naturel tout en dégustant une cuisine de qualité, authentique et locale, dans une ambiance chaleureuse.

L’atmosphère du lieu évoque une auberge rurale, avec un décor simple mais accueillant, où la convivialité prime. La décoration rustique, l’espace extérieur et la vue sur la campagne environnante créent un cadre apaisant, parfait pour un déjeuner en toute simplicité. Le restaurant, ouvert uniquement le midi, offre une expérience authentique, entre nature et gastronomie, dans un environnement qui invite à la détente et à la découverte des saveurs locales et bio.