Pédra Alta Orléans Sarl

ORLÉANS

@petitfute

"Cette chaîne de restaurant Pedra Alta (qui signifie Grand Rocher) propose dans tous ses restaurants de la cuisine portugaise. Douze établissements de la sorte en France tentent de convaincre les Portugais, les Lusitaniens, les Brésiliens portugais et tous les autres à venir tenter un voyage culinaire lusophone. La construction est originale, - une rotonde spacieuse - et l'intérieur fait honneur au monde de la pêche, jusqu'au bar qui ressemble à une barque avec son homard comme emblème. Le côté agréable tient aussi au fait que l'on peut venir se restaurer entre midi et deux heures du matin sans interruption et ce, tous les jours ! Appréciable, ce genre de créneaux horaires. Passons à table, il fait faim... Cataplana (paëlla) de mariscos , riz aux fruits de mer, morue al bras , plateaux de fruits de mer, pièces de viande (de 400 g à 700 g) et frites salades, etc. Le service est appréciable, car le sourire est de mise, ça parle beaucoup et l'on a du mal à s'entendre parfois à cause d'une forme de résonance. La cuisine est un peu grasse, ce n'est pas de la gastronomie. Ceci dit, les portions sont extrêmement généreuses bien que la générosité ne compense jamais la qualité. Côté pratique, le doggy bag est proposé, pour celles et ceux qui n'arrivent pas à finir. Un bon point : c'est l'unique restaurant portugais dans la région !"