DZ'envies - Restaurant Bistronomique à Dijon
DZ'envies est un restaurant français bistronomique situé à Dijon. Avec sa terrasse, c'est l'endroit idéal pour profiter d'un bon repas en plein air. Les commentaires des clients sont unanimes : un coup de cœur pour cet établissement. La carte change régulièrement, offrant ainsi une expérience culinaire variée et toujours délicieuse. Les plats typiques sont très bien servis et préparés avec raffinement. Que ce soit pour un déjeuner en semaine ou un dîner en famille, DZ'envies saura vous séduire avec ses produits locaux de qualité et son service attentionné. Ne manquez pas de goûter à l'excellent pigeon, un vrai délice. La décoration du restaurant est moderne et épurée, créant une ambiance agréable et conviviale. Si vous êtes de passage à Dijon, DZ'envies est une adresse incontournable pour découvrir la cuisine française dans toute sa splendeur. Venez déguster le menu déjeuner bourguignon comprenant une entrée, un plat et un dessert pour seulement 25€. Vous ne serez pas déçu !
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"Menu midi 22-26€ Soir 39-49€"
@anaisvan
"Super rapport qualite prix Menu enfants + La devanture en revanche n’était pas particulièrement inspirante"
@virginiecousinlm
"https://guide.michelin.com/fr/fr/bourgogne-franche-comte/dijon/restaurant/dz-envies"
@patricericher
"Pas le meilleur Oeuf meurette et confit d’oignon carrément brûlé. Pour une première plutôt déçu ."
@lpodich21
"la carte change tout le temps et super bon"
@clem.altmeyer
"Petit resto près du marché couvert, plats typiques très bien servis On y avait mangé avec José et Emma"
@camille.baridon
"Menu I love Dijon 25€ très bon Boeuf Bourguignon et son écrasé de PDT incroyable Personnel très attentionné "
@amelietsh
"Inmanquable, saveurs exceptionnelles."
@fabrice.eeklaer
"Excellente cuisine dijonnaise"
@mchy4
"Très bon rapport qualité prix et plats semi gastro. "
@celialeroy
"Marmelade de poisson, poireau, sésame noir, yuzu, Saint Pierre sur confit de boeuf, écrasé de pommes de terre, framboise et yuzu Panacotta mangue ananas"
@lealk
"super bon, restau style gastro"
@emma_gjl
"Venez découvrir le restaurant d'un chef dijonnais bien connu, David Zuddas, si réputé et impliqué dans la promotion de la gastronomie dijonnaise qu'il a reçu en mai 2017 la médaille d'honneur de la Ville de Dijon des mains du maire ! Le restaurant du chef reprend ses initiales DZ'envies et vous propose de combler vos papilles dans un décor de bistrot chic où quelques statues bouddhistes apportent une touche zen et agréable. Du chic que l'on retrouve déjà dans les petites madeleines maison délicieuses à l'apéro mais également dans les assiettes qui sont magnifiquement composées et qui vous proposent un véritable voyage culinaire entre tradition et inventivité, entre cuisine française et saveurs venues d'ailleurs ! Ainsi, vous aurez le choix en entrée entre le jambon persillé, petite salade et condiments et, par exemple, la très bonne salade de homard et tourteau, quelques légumes cuits crus, savagnin et curry. En plat, nous avons particulièrement aimé le gigotin de volaille, sauce crémée à l'aligoté, riz basmati aux petits légumes. Les desserts sont magnifiques à l'image du méli-mélo de fruits rouges, glace vanille et tuile craquante. Voilà pour la carte... Mais le restaurant propose aussi des menus : le midi, vous pouvez déguster un super repas pour un excellent rapport qualité-prix. Le soir, on ne réfléchit plus en termes de plats mais en termes d'envies : de 3 à 5 envies qui vous invitent à un itinéraire gastronomique dépaysant composé par David Zuddas. Enfin, DZ'envies propose une belle carte de vins. Un bon repas en perspective. On craque carrément pour les guimauves au café, encore une délicate attention, ici on a tout compris ! Adresse très futée ! Grand chef !"
@camillebdlt
"Parfait pour s’initier au gastronomique avec des prix relativement abordables pour la qualité des plats."
@maevemzt
"La bistronomie à portée de tous : https://framboiseetcapucine.com/dzenvies-dijon-david-zuddas/"
@noemielacarelle