Freegan Pony

Freegan Pony : Restaurant et bar vege à Paris 19e

Le Freegan Pony, situé Place Auguste Baron dans le 19e arrondissement de Paris, a ouvert ses portes en 2019. Fondé par une équipe engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, ce lieu associatif allie restauration végétarienne et ambiance de bar. Son concept innovant repose sur l’utilisation d’invendus issus de Rungis, transformés en plats savoureux, faisant du restaurant un acteur engagé dans la réduction du gaspillage.

Ce restaurant vege se distingue par ses spécialités végétariennes et vegan, proposant une cuisine anti gaspillage élaborée à partir d’invendus récupérés dans un hangar de Rungis. Le lieu offre également un espace bar où l’on peut profiter d’une ambiance conviviale, idéale pour une soirée entre amis ou en famille. La carte change régulièrement, mettant en avant des produits locaux et de saison, dans une démarche écoresponsable.

L’ambiance du Freegan Pony est à la fois chaleureuse et dynamique, avec un décor industriel qui rappelle un hangar rénové. La décoration mêle matériaux bruts et touches colorées, créant un espace accueillant et atypique. Ce lieu, à la fois restaurant, bar et boîte de nuit, invite à la découverte d’une cuisine vege inventive dans un cadre original, où l’engagement écologique se mêle à une expérience conviviale et festive.