Spazio7

Spazio7, restaurant étoilé Michelin à Torino

Spazio7, situé dans le quartier de Via Modane à Torino, a ouvert ses portes en 2018 sous la direction du chef Pasquale Cirillo, qui a travaillé avec H. Beck à Rome. Depuis son ouverture, ce restaurant s’est rapidement distingué par sa cuisine innovante et sa créativité culinaire, décrochant une étoile Michelin dès la première année, en 2018. Le lieu incarne un équilibre parfait entre tradition et modernité, offrant une expérience gastronomique unique dans la ville.

Ce ristorante étoilé Michelin propose une cuisine raffinée, mêlant saveurs locales et techniques modernes. Parmi ses spécialités, on retrouve le spaghetto aux ortiches et gambas blanches, le rombo aux carottes, vanille et café, ainsi que le risotto au beurre acide et lime noir. Le bar attenant offre également une sélection de cocktails sophistiqués, parfaits pour accompagner un repas d’exception. La qualité des produits et l’attention portée aux détails font la renommée de ce lieu.

L’ambiance de Spazio7 est à la fois élégante et décontractée, avec un décor contemporain qui invite à la détente. La décoration mêle matériaux bruts et touches modernes, créant un espace accueillant pour les amateurs de gastronomie et de moments conviviaux. Un véritable havre pour les fins gourmets en quête d’une expérience culinaire étoilée à Torino.