Da Gino Pizzeria

Da Gino Pizzeria : la tradition de la pizza al tegamino à Turin

Fondée en 1935 par une famille passionnée, Da Gino Pizzeria est une véritable institution dans le quartier Borgo San Paolo à Turin. Située au 46/Bis, Via Monginevro, cette ristorante a su préserver son authenticité tout en évoluant avec le temps, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire traditionnelle. La longévité de cet établissement témoigne de sa réputation et de la qualité de ses pizzas, notamment la pizza al tegamino, une spécialité locale appréciée pour sa cuisson à la poêle qui lui confère une texture unique.

La pizzeria se distingue par ses services et ses spécialités, notamment la pizza al padellino, la farinata, et d’autres délices typiques. Les clients louent la finesse de la farinata, la saveur authentique des pizzas al tegamino, et la convivialité du lieu. La carte propose également des options variées à prix abordables, faisant de Da Gino un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne traditionnelle. La réputation de cet établissement repose aussi sur ses recettes simples mais savoureuses, qui ont traversé les générations.

L’ambiance à Da Gino Pizzeria est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais authentique qui reflète l’histoire et la culture locale. Le lieu respire l’authenticité italienne, avec une décoration qui évoque le passé tout en restant accueillante. Ici, on se sent comme à la maison, prêt à déguster une pizza al tegamino ou une farinata dans une atmosphère détendue et familiale. Un véritable voyage gustatif au cœur de Turin, dans un cadre qui célèbre la tradition et la convivialité italienne.