Auberge du Tanet Seestaedtle
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"non loin de cette auberge en photo,il y a une falaise avec plusieurs option de longueurs,plusieurs niveaux,tres chouette a grimper."
@bribritroteuse
"AUCUNE OPTION VÉGÉTARIENNE "
@margauxkempff
"https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0GVSZ8hP1cuWuDEYwwzpLkegfaywGdcwnHtZ38vywoKzK4a4vWxBD7JkqZtH3V9P2l&id=100050302217842"
@durr.fred
"Une vraie auberge alsacienne avec des produits d’exception après une petite rando face aux ballons ☺️"
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"06/02/2022 : Ferme auberge avec un chef innovant offrant la possibilité de déguster des plats du terroir comme des plats avec une touche délicate. 30/10/2024 : Après de nombreuses expériences dans cette auberge, que ce soit en extérieur avec les plats marcaires ou bien à l’intérieur avec des propositions plus subtiles, c’est toujours un régal. La terrasse offre un panorama splendide et la salle propose une atmosphère chaleureuse. Les produits de terroir sont délicieux et le cuisinier sait les sublimer pour ravir nos papilles."
@pock68
"Membre des Chefs Restaurateurs d'Alsace, Patrick Kempf est le créateur d'un concept inédit : celui de l'auberge de montagne gastronomique ! Depuis qu'il a repris l'ancienne marcairie du Seestaedlé au bas des pistes de ski du Tanet, ce cuisinier talentueux fait preuve d'une virtuosité en cuisine qui laisse baba... Avec sa petite équipe, il met en lumière les produits locaux d'une manière tout à la fois originale et ô combien savoureuse. Pour vous mettre en appétit : pressé de pied et de tête de veau servi tiède avec une délicieuse sauce ravigote, terrine de poulet d'Alsace au foie gras, choucroute du lac, quenelles de brochet, spaetziflette au munster fermier, Schuss-wurst (saucisse gratinée au munster fermier sur lit de roïgabrageldi) et, en point d'orgue sucré la fameuse Schlitte glacée à base de meringue. Sans parler, à la belle saison, des grillades affriolantes sur le Schwenkbrode (barbecue à trépied d'origine lorraine). Toutes ces bonnes choses se dégustent dans un cadre joliment rénové où il fait bon se prélasser avant de repartir en randonnée !"
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