Masseria Barbera : Ristorante et Agriturismo à Minervino Murge
Fondée en 2019, la Masseria Barbera est un établissement emblématique de la région de Minervino Murge, en Italie. Dirigée par une équipe passionnée, cette masseria allie tradition et authenticité, proposant un véritable voyage culinaire dans le sud de l'Italie. Son site web, http://www.masseriabarbera.it/, témoigne de son engagement envers la qualité et la convivialité.
Ce ristorante, qui fait aussi office d'agriturismo et d'hôtel, se distingue par ses spécialités issues directement de leur propre ferme, notamment des pâtes, des viandes rôties et des plats typiques puggies. La masseria met en avant ses vins naturels, parfaits pour accompagner ses menus riches en saveurs. La cuisine met en valeur le terroir local avec des produits frais, souvent issus de leur propre production, pour offrir une expérience culinaire authentique et mémorable.
L'ambiance de la Masseria Barbera est chaleureuse et rustique, avec un décor qui évoque la campagne italienne. À l’extérieur, on peut profiter d’un espace entouré de végétation luxuriante, idéal pour une dégustation en plein air. À l’intérieur, le style simple mais élégant, avec des touches traditionnelles, crée une atmosphère conviviale et apaisante, parfaite pour découvrir la richesse de la région de Minervino Murge.
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"Premiamo con forchetta cambero rosso"
@gpessina73
"Ci vado spesso. Ristorante in una masseria. Location molto carina. Piatti tipici della tradizione. Rapporto qualità prezzo troppo sbilanciato sul prezzo (soprattutto dall’ultima volta che ci sono stata - agosto2020). No innovazione nei piatti. Servizio qualità bassa. Ci torno sempre soprattutto perché mi piace il posto. "
@hungryangelina