Restaurant Pages

"Le monde 11/2025. Tapas nippons avec quelques digressions occidentales. Tenu par le couple chef Ryuji Teshima et épouse Naomi Oishi. Restaurant Pages étoilé. 116 Pages cuisine bistro ; cave à manger nippone de l’été Edo. Soir tapas japonais. Dej. Formules entre 24-26€. Au dîner assiettes à partager entre 6 et 25€"

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"Avec Patrice en juillet 2025, excellent et calme "

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"French-Japanese fusion Elegant and refined setting Open kitchen enhances the vibe Experience unique preparations of meat and fowl"

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"Service très rapide et on se fout pas de notre gueule sur les quantités, je ne l’ai pas goûté mais le le poulet a l’air CROU-STI-LLANT"

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"Tapas Japonais. Super service. Plats originaux "

@matman17

"Korean, bon mais un peu cher, portion copieuse "

@lm.salome

"Cuisine gastronomique à essayer "

@bonap.gab

"Restaurant d'Ivan et Marie "

@valentin_lws

"Chef japonais. Très bonnes viandes "

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"bistrot jap tradi annexe du resto étoilé Pages"

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"Restaurant japonais bien noté, servant notamment des burgers au boeuf de Kobé ainsi que des sushis au Wagyu"

@antoinedelage

"Ryuji Teshima, dit Teshi, aperçu (et aimé) chez Alain Senderens, au 53 (Passage des Panoramas), chez Hugo Denoyer (où il apprenait la viande), au Terroir d’Avenir (où il se perfectionnait sur les poissons) anime avec son second Kenichi Hamda cette belle salle créée par Shinku Noda: tables très espacées impeccablement dressées, haut plafond, murs de moellons blancs, luminaires modernes et cuisine totalement ouverte (où s’active en silence toute la brigade, depuis les pluches, avec une extraction parfaite). Pas de carte, mais des menus (55 et 85€ au déjeuner, 105€ le soir) non affichés mais verbalement (et calmement) expliqués. La cuisine repose essentiellement sur la qualité des produits (verdures d’Annie Bertin), la justesse des cuissons, les contrastes de texture, la sapidité des jus et sauces, sans jamais afficher sa grande technicité. Elaboré par le nouveau sommelier (Matthieu Plantier, venu de Vigato), un grand livre de cave classique avec des vins au verre servis avec présentation de l’étiquette et dégustation (y compris de grandes bouteilles protégées de l’oxydation par le système Coravin). Service parfait, présent sans être pesant."

@guidelebey2024

"Restaurant 🍽️ Cuisine japonaise 🇯🇵 1 fois "

@lea.magret

"Restaurant japonais à tester absolument. Menu midi à 75€"

@regis.massicard

"Japonais à partager Prendre tartare de thon Tempora Aubergine miso Poulet cara Onigiri "

@louise.bourachot

"Quelle vibe ? Vous êtes seiziémiste et vous cherchez un rade dans ce coin de Paname aussi fourni en bonnes adresses que les cheveux sur le boulard de Zizou ? Heureusement, Ryuji Teshima vient mettre un coup de boule à nos préjugés avec sa deuxième adresse, un bistrot joliment foutraque avec murs défraîchis, poutres rouillées et armoire en bois. Où avaler chaque midi (et seulement le midi), dans un niveau sonore digne d’un char de la CGT après un 49.3, un fat burger à 16,50 €. Burger culte ? Le désormais bien connu Wagyu Burger, soit un burger de luxe préparé à partir de bœuf ozaki, une version moins grasse du très réputé wagyu."

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"Testé avec Thomas et Héloïse, j’ai trop aimé! Assiette avec riz cuisiné, carottes et chou mariné, poulet frit, salade, trop bon! Compter 17€ pour une bonne assiette! "

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"Très bon restaurant japonais Délicieux donburi Copieux "

@nickiemihoby

"Bon restaurant de Domburii (plat asiatique). Original et très bon"

@paulthimi

"Fait pour les 30 ans de Sophie Edamame Jambon ibérique Aubergines miso (bon) Karaage Sushi bœuf wagyu Boulette de poulet avec jaune doeuf (bon) Poularde poulet Tempura de patates douces Concombre ponzu ❤️ Tartare de thon ❤️ +++++ Tempura crevettes (ebi mayo) ❤️ Tofu frit ❤️ Yaki Onigiri ❤️"

@pandore

"Très bon rapport qualité prix Plat poulet pané du midi super bon Soupé miso délicieuse Dessert ganache chocolat très bon si vous aimez bcp le bon chocolat Cadre sympa "

@chlowwe

"folie / 12 couverts only / grand art "

@whiterabbitfromclamart

"Top 10 meilleur burger Time out"

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"Haute Gastronomie Franco-japonaise à tomber"

@apollonie

"Tapas - a partager Très bon "

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"Timeout : Quelle vibe ? Vous êtes seiziémiste et vous cherchez un rade dans ce coin de Paname aussi fourni en bonnes adresses que les cheveux sur le boulard de Zizou ? Heureusement, Ryuji Teshima vient mettre un coup de boule à nos préjugés avec sa deuxième adresse, un bistrot joliment foutraque avec murs défraîchis, poutres rouillées et armoire en bois. Où avaler chaque midi (et seulement le midi), dans un niveau sonore digne d’un char de la CGT après un 49.3, un fat burger à 16,50 €. Burger culte ? Le désormais bien connu Wagyu Burger, soit un burger de luxe préparé à partir de bœuf ozaki, une version moins grasse du très réputé wagyu."

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"Tapas japonaises bar à vin 😊 parfait pour un déjeuner pro ou une soirée entre filles ! "

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"À défaut de vous offrir son délicieux étoilé voisin (Pages), faites donc escale dans l’annexe à double détente du chef Ryuji Teshima, dit Teshi. Aux donburi et burgers wagyu du déjeuner succèdent, dans un cadre ultrabrut du sol au plafond à en faire pâlir les bistronomiques de l’Est parisien, une vingtaine d’assiettes à partager pour le dîner, à la manière des izakaya nippons. Fritures (tempura de patates douces, shiitakes ou scampi, poulet karaage, poularde katsu), crus (tartare de thon, carpaccio de daurade, sushi au wagyu) et autres spécialités (aubergine au miso, okonomiaki, tataki de saumon) bénéficient d’une belle maîtrise des sauces comme des cuissons. À noter, une riche sélection de whiskys japonais pour les amateurs. Pour quand? Un soir de fin de semaine entre copains, histoire de partager un maximum d’assiettes. Le plat à ne pas laisser filer. L’un des bœufs maturés grillés (Holstein, Charolaise, Simmental ou Wagyu), sans conteste les stars de la carte."

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"Restaurant franco-japonais ~ 20€/le plat "

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"Tres bon burger japonais charolais / wagyu"

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"17€ le domburi 6€ pomme de terre gratinées"

@lex_xi

"Lundi à Vendredi 12h/21h30"

@samuel.bijou

"Reco Stephanie / plats à partager"

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"The more casual bistrot of the gastro resto, Restaurant Pages. This is the address… 2 Rue Auguste Vacquerie, 75116 Paris"

@cas.en.france

"24/05 - déj Anne-Charlotte"

@jeremmaz

"4.4 Restaurant haut de gamme minimaliste servant des burgers au bœuf de Kobe et des plats japonais revisités à la française. A faire avec des potes ou pas avec une viande maturée de grande qualité. Une belle expérience culinaire pour un prix abordable. Le midi le menu dégustation en 6 plats est à 75€ et n’a rien à envier aux menus a plus de 150€ dans les autres restaurants."

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"À défaut de vous offrir son délicieux étoilé voisin (Pages), faites donc escale dans l’annexe à double détente du chef Ryuji Teshima, dit Teshi. Pour quand? Un soir de fin de semaine entre copains, histoire de partager un maximum d’assiettes Le plat à ne pas laisser filer. L’un des bœufs maturés grillés (Holstein, Charolaise, Simmental ou Wagyu), sans conteste les stars de la carte."

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"Top resto a - de 50€ dans le 16"

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"Cantine du restaurant gastro. Japonais qui propose de très bons donburis et des burgers "

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"Plutôt le soir. En mode izakaya. Sélection le fooding "

@ludi_f

"2 restos colles ensmbme Un gastro et un cool top midi et soir"

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"Hyper bon, très fin. Poissons en tartare, carpaccio, flashé, aubergine miso. Photos du gastro Le pages à côté "

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"Asia style Thon cru Boulet & Boeuf Soborro"

@maxenceblanchy

"Saveur japonaise Très bon Pas possible de réserver le midi Service très rapide "

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"Pour tester les waygu sushis…"

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"Pas le gastro, le bistro. Japonais d’un excellent rapport qualité prix "

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"Très bons onigiris ? Restau sam"

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"Resto annexe à Pages. Tester le Wagyu burger sur un midi "

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"Le désormais bien connu Wagyu Burger (15 €)"

@marguerite.salpin

"Bon mais Très cher pour un 1* Menu dégustation avec homard caviar etc"

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"1 étoile 2020 - cuisine créative "

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"Fusion cuisines Franco-japonaises"

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"Chef Ryugi Teshima (ex-Passage53), fermé sam/dim, ouvert 12/13h30 et 19h30/21h, menu déjeuner 60/85€ et soir 120€, M•Kléber"

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"francois chevallier a aimé. 08/2020 "

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"Gastro. Reco Alex Brugière. Excellent "

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