L'Etoile d'Orient

BEST OF LYON

@petitfute

"Dans le paysage cosmopolite des restaurants du Maghreb, l'Étoile d'Orient fait partie des rares adresses recommandées par le Futé . Tout d'abord, parce que son cadre compte parmi les plus agréables. Dans un décor dépaysant (fresque réussie) sans trop en rajouter côté folklore, 2 salles, rez-de-chaussée et étage, avec tables ornées de céramiques colorées, on se sent vite bien, d'autant que le sens de l'hospitalité tunisienne n'est pas un vain mot à l'Étoile d'Orient. Ensuite, il y a bien sûr la cuisine faite maison, c'est certifié, réalisée par un authentique Maître Restaurateur qui a le sens des détails dans ses préparations, Romain Devemy et le chef tunisien Mohamed Mourad. Accueil, service, décor et cuisine, tout est donc mis en oeuvre pour nous faire vivre le plus gourmand des voyages au coeur du quartier d'Ainay. Salade de chèvre chaud au miel, marinade de poivrons au cumin, taboulé oriental ou un surprenant et délicieux millefeuille d'aubergine et hareng pour commencer. Sans oublier les briks chaudes et la traditionnelle chorba maison. A suivre, les spécialités avec un tajine d'agneau sucré-salé (incontournable à notre goût), un autre tajine mais de crevettes celui-là, du poulpe frais grillé ou un excellent bar à la tunisienne. Encore une fois sans oublier les couscous qui se déclinent selon les viandes. Terrible plateau de pâtisseries orientales ou plus sages salades d'orange à la cannelle pour terminer en douceur. Vins de Tunisie et du Maroc pour mettre du soleil dans nos verres. Sans doute l'un des meilleurs restaurants orientaux de Lyon."