U Kroka : restaurant traditionnel tchèque à Prague
Fondé en 1895, U Kroka est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Vyšehrad à Prague. Ce ristorante traditionnel tchèque a su préserver son authenticité tout en proposant une cuisine locale de qualité, appréciée aussi bien par les locaux que par les visiteurs. Son histoire riche et sa réputation en font une étape incontournable pour découvrir la gastronomie tchèque dans un cadre convivial.
U Kroka se distingue par ses spécialités telles que le goulasch, la svíčková, le canard confit ou encore le cerf, le tout préparé avec des ingrédients locaux. Le restaurant propose également des options végétariennes, des desserts maison et une carte variée à prix abordable. La qualité des plats, la fraîcheur des produits et le savoir-faire traditionnel en font un lieu prisé pour une expérience culinaire authentique à Prague.
L'ambiance chaleureuse et le décor traditionnel de U Kroka créent une atmosphère accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. La salle, à la décoration simple mais soignée, évoque le charme d’un restaurant tchèque typique. La proximité avec Vyšehrad ajoute à l’authenticité, offrant un cadre parfait pour découvrir la cuisine locale dans un environnement convivial et authentique.
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"U Kroka è un'altra perla straordinaria di Praga, ma con una filosofia diversa rispetto ai locali del gruppo Ambiente. Fondato nel 1895, si tratta di un ristorante a conduzione familiare situato in via Vratislavova 28/12, nel suggestivo quartiere di Vyšehrad (Praga 2), proprio lungo la via acciottolata che sale verso l'omonima e storica fortezza medievale. A differenza dei pub super centrali e caotici, U Kroka è leggermente decentrato, il che gli permette di conservare un'atmosfera calda, accogliente e più intima, con pareti in mattoni a vista e arredi in legno. È amatissimo sia dai praghesi che dai viaggiatori per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo ✨ Perché merita una sosta? Cucina ceca "elevata": Propone i grandi classici della tradizione boema ma con una cura, una presentazione e una qualità degli ingredienti superiori rispetto alla tipica trattoria (hospoda). La cucina non utilizza conservanti artificiali, glutammato o coloranti. Prezzi onesti: Pur offrendo un servizio e piatti di alto livello, i prezzi rimangono assolutamente accessibili e competitivi. Perfetto post-passeggiata: La sua posizione lo rende la tappa ideale per un pranzo o una cena dopo aver visitato lo splendido e panoramico parco di Vyšehrad. 🍽️ Piatti forti dal menu Svíčková na smetaně: Molti la considerano una delle migliori di Praga; la carne di manzo è tenerissima e la salsa d'accompagnamento è straordinariamente cremosa. Anatra confit o Ginocchio di maiale: Cotti lentamente, succulenti e serviti con i tradizionali canederli fatti in casa. Kulajda o Zuppa d'aglio fumante: Perfette come antipasto, specialmente nei mesi più freddi. Birra mista: Oltre alla classica Pilsner Urquell, qui è molto popolare ordinare la birra tagliata (řezané), ovvero un mix perfetto di Pilsner chiara e Kozel scura 📝 Informazioni pratiche Chiusura pomeridiana della cucina: Il ristorante è aperto dalle 11:30 alle 23:00, ma fai attenzione: la cucina chiude tutti i giorni dalle 16:00 alle 17:00. Menu del pranzo: Nei giorni feriali, dalle 11:30 alle 15:00, servono un menu del giorno più ridotto ed economico. Il menu completo alla carta parte invece dalle 15:00 Prenotazione obbligatoria: Il locale ha una capienza limitata ed è costantemente al completo; ti consiglio vivamente di prenotare con qualche giorno di anticipo "
@ro_vln
"Croquettes, Goulash et Misa Rez"
@matparc
"restaurant local délicieux "
@alilemai
"Cucina ceca eccellente, prezzi bassi, atmosfera calda. Perché è speciale: è considerato uno dei migliori ristoranti cechi della città."
@francescaandreoli20176
"Cibo buono, personale maleducato "
@serenasavoca
"Restaurante checo de calidad."
@lusirtou
"Cuisine locale un peu plus élaboré"
@adrien.aurel
"Restaurant avec nourriture traditionnelle Tchèque !"
@adalizzie
"cuisine tchèque abordable et raffinée avec très bons desserts"
@mathourunnlove
"Polecajka na pyszne Dania Kuchni czeskiej "
@pat.szelag
"Gulash buonissimo, il migliore di Praga "
@luconirenato99
"Salade de fromages de chevre et fruit au top!!"
@fabisegu
"Pause dej tcheque traditionnelle Service agreable"
@r_lorane
"Bonne svickova et goulasch soupe à l’ail délicieuse "
@aumathilde
"Typique tchèque Possibilité de réserver sur Google "
@leathiodep
"Restaurant traditionnel à prix raisonnable."
@hortense_chancerelle
"Cuisine traditionnel tchèque 👍👌"
@haskich
"Menu avec peu de plats, des options végé, tout était délicieux "
@asiab
"très bon dessert - moyen budget "
@valeithel
"p91 plat 110-130kc soir 230-430kc"
@marine.noirtault
"Ambiente klassisch nahezu nur czeck food Guteeee svickova"
@finnmecklenbrauck
"Super bon resto tchèque pas très cher! Plats autour de 10/12€ / Penser à réserver "
@fanny.portal
"Buen sitio alejado del circuito turístico. Se come bien con una mezcla entre comida de Chequia y mediterránea. Tienen Gambrinus sin pasteurizar (mejor cerveza ever) y pagas como unos 30 euros por 2 personas. Buena relación calidad-precio."
@silrodrs
"Cibo tipico, porzioni abbondanti"
@_pierdo
"Very good soup and chicken"
@clarissouchou