Le Bouquet Garni

Le Bouquet Garni : restaurant gastronomique et bistronomique à Chapelle-sur-Erdre

Situé au cœur du charmant bourg de la Chapelle-sur-Erdre, Le Bouquet Garni a ouvert ses portes en 2004, sous la direction du Chef David Guérin et de son épouse Noélia, originaire du Pérou. Ce restaurant français, reconnu pour sa cuisine fusion, offre une expérience gastronomique unique, mêlant influences multiculturelles et saveurs authentiques. La créativité du chef, forgée lors d’une expérience à Londres, se reflète dans chaque assiette, où produits frais et présentation soignée sont de mise.

Le Bouquet Garni se distingue par ses spécialités bistronomiques et gastronomiques, proposant des plats inventifs comme le carré d’agneau, la Saint-Jacques ou encore des desserts raffinés tels que le parfait glacé de pomme Granny Smith. La carte riche et variée, accompagnée d’un service impeccable, fait de cette adresse une référence pour les amateurs de cuisine authentique et inventive. La salle principale, décorée dans un style vintage chic avec des tonalités turquoise, crée une atmosphère conviviale et élégante, idéale pour un repas entre amis ou en famille.

L’ambiance du restaurant est chaleureuse, avec une décoration soignée mêlant mobilier contemporain, parquet en noyer et grands miroirs. La terrasse arrière, inspirée d’un style zen, offre un espace paisible pour profiter des beaux jours. La combinaison d’un cadre cosy, d’une cuisine inventive et d’un service attentionné fait du Bouquet Garni une adresse incontournable pour découvrir la richesse de la cuisine française dans un cadre agréable et sophistiqué.