Sweet Cheeks Q : Restaurant BBQ à Boston
Fondé par la chef Tiffani Faison, Sweet Cheeks Q a ouvert ses portes à Boston en 2014, dans le quartier de Fenway. Ce restaurant BBQ s’est rapidement imposé comme une référence locale, grâce à sa passion pour la viande fumée et ses recettes inspirées du Sud des États-Unis. La chef, connue pour sa participation à Top Chef, a voulu créer un lieu où la tradition du barbecue texan rencontre une ambiance conviviale et authentique.
Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les ribs, le pulled pork, et le fameux full pig roast, préparé sur commande. La carte met également en avant des classiques du barbecue comme la salade de chou, le mac n’ cheese, et les biscuits, qui font la renommée de l’établissement. Sweet Cheeks Q propose aussi un bar bien fourni, idéal pour accompagner un dîner décontracté ou une soirée entre amis, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
L’atmosphère du lieu reflète l’esprit du Sud avec un décor rustique et convivial. L’intérieur allie bois brut, lumières tamisées et touches vintage, créant un cadre parfait pour profiter d’un repas authentique. Que ce soit pour un dîner entre collègues ou une sortie en famille, Sweet Cheeks Q offre une expérience culinaire unique, centrée sur la passion du barbecue et la convivialité.
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"Tiffani Faison Restuarant Get the fried chicken and 2 other entrees; split it. Take tupperware."
@aelaine01
"Top Chef contestant Tiffani Faison"
@missalysse630
"BBQ spot that is good but not better than real bbq"
@nick.williams8
"Can't beat Black Dog but this was a damn good burnt ends sandwich and a delicious Jack Abbys Hoponious Union beer. Day 3."
@thburningiraffe
"A l’américaine : ribs, Mac n cheese, biscuits "
@ju.g19