Mister Jiu's

Mister Jiu’s : Restaurant chinois étoilé à San Francisco

Fondé en 2016 par le chef Brandon Jew, Mister Jiu’s est rapidement devenu une référence dans le paysage culinaire de San Francisco. Situé au 28 Waverly Place dans le quartier Chinatown, ce restaurant chinois a su allier tradition et innovation, offrant une expérience gastronomique unique. Depuis son ouverture, il a été récompensé d’une étoile Michelin, confirmant son excellence et sa créativité en cuisine asiatique.

Ce restaurant chinois se distingue par ses spécialités telles que le canard laqué, les dumplings aux crevettes et le riz frit aux saveurs californiennes. La carte propose également des plats originaux comme le poulet, la lotte ou le porc trotteur, préparés avec des ingrédients de haute qualité, dans un esprit fusion entre cuisine cantonese et influences californiennes. Mister Jiu’s est aussi réputé pour ses cocktails innovants, parfaits pour accompagner un repas raffiné dans une ambiance chaleureuse.

L’atmosphère de Mister Jiu’s est à la fois élégante et conviviale, avec un décor moderne mêlant éléments traditionnels chinois, comme des lustres en or et des lanternes, à un mobilier contemporain en bois. La salle, lumineuse grâce à ses grandes fenêtres, offre un cadre sophistiqué où se mêlent histoire et modernité, faisant de chaque repas une expérience sensorielle inoubliable.