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sui generis.
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"Con sonia a pranzo da tornare "
@ghira
"Ampio, elegante, curatissimo il primo. Vivace, goloso, centralissimo il secondo: ma la mano è sempre la stessa, in questi due locali gemelli (diversi!) che stanno rivoluzionando la scena gastronomica cittadina. Olio è il posto perfetto se amate i ristoranti ampi, di impatto, dove gustare una cucina raffinata e godervi crudi di pesce e grandi etichette. Il servizio è attento, formale e il locale di grande tono. La meravigliosa cucina a vista mostra l’attività febbrile della brigata guidata con maestria da Andrea Marinelli, che ha costruito nel tempo un menu che conquista per eleganza e sapore. Tutto è davvero curato, e ispirato ai grandi luoghi del gusto milanese. Lo spin off nato successivamente è un’altra faccia della stessa medaglia: siamo nel centro storico, in un bellissimo palazzo appena ristrutturato, con un cortiletto che è un piccolo gioiello e una sala minimale e accogliente, di gusto contemporaneo. Si mangia davvero bene, con una proposta snella che mette il pesce al centro, ma senza affettazione. Il fritto misto (misto davvero) è il più buono della zona, il lobster roll si mangia solo qui, patatine come non si trovano mai da nessuna parte: insomma, un’offerta semplice e giocosa, in grado di appagare vista e palato. Il servizio è vivace come il menu, attento e conviviale. Si viene per l’aperitivo, che si trasforma quasi sempre in pasto completo perché la voglia di assaggiare è istantanea quando agli altri tavoli arriva qualcosa di buono. Ebbene sì, c’è il brunch anche qui."
@arruffo
"Per un aperitivo superlativo"
@lacarmenloj