Kitchen Galerie Bis

"Créatif Cuisine généreuse aux influences asiatiques"

@caroetjean

"restaurant fait avec Antoine et Dunja. un régal ! "

@arnaud.aubry

"Gastronomique fusion France Asie, porte d’entrée pour le Kitchen Gallery étoilé "

@orkhel

"Bistrot de Chef FRG Influences Asiatique"

@thibaut.barin

"fusion asie très bon assez chez"

@lo.couderc

"Restaurant jumeau de la Kitchen Gallery. Un restaurant étoilé qui n’est pas étoilé : carte similaire, brigade similaire, plats tout aussi succulents mais à un prix plus abordable (tout de même 80-100€ tête 😅) ! Mon copain Valletoux qui était chef là-bas m’a complètement régalé… 🤤"

@giulioplonti

"Restaurant chic incroyable, Extrêmement bon, Petite carte Endroit très sympa "

@loulou_pinon

"menu en quatre temps (55 €) notes asiatiques"

@SosovdH

"Très beau et bon! Très bon rapport qualité/prix pour le menu du midi "

@louise.audic

"Haute cuisine dans une galerie d’art Tasting menu pr $75 Pas mal de restos chics sur la même rue"

@lynmahe

"On va déguster Paris €€ LE CHEF Formé par William Ledeuil, Martin Maumet est devenu son associé dans cette annexe de Ze Kitchen Galerie. LE BISTROT Dans ce décor de loft arty, le chef pratique une cuisine personnelle aux influences asiatiques."

@jocelyn.calvez

"Zors d’œuvre et inspiration asiatique "

@gdelamorlais

"Une cuisine gastronomique aux influences asiatiques."

@candice.buri

"Menu dégustation en 6 plats "

@clemence.rousseau96

"Great gastro/bistro style french food. Slightly pricey, but great date spot. Starter main pudding wine about 100 per person Hors d’œuvre and Pasta Starter Veal with mushrooms and veg Cheese board White chocolate profiterole style pudding "

@roryspensley93

"Très bon restaurant avec de bons vins. Compter 100€ par personne."

@veroniquelevreaud

"Great place, will do a wine pairing by the bottle, so good for groups of 6 or more. Can cope with up to 8. Food excellent and creative. Staff super. Accommodating."

@chriseats

"Cadre intimiste, les assiettes sont bien exécutées et assaisonnées. Carte des vins très intéressante"

@celinam

"ans l’esprit de William Ledeuil, le tout jeune chef qui officie dans cette cuisine-bis surprend à chaque service. "

@xassis

"Chef William Ledeuil, plusieurs adresses. Fusion franco asiatique. "

@motherofdragons

"Have been to this restaurant twice. Enjoyed it on both occasions. Restaurant is on the small side. "

@bergallagher

"Plus gastro. Restau cousin de Kitchen terre. Groupe de restau recommandé par Pierre."

@rosembam

"Cuisine Moderne inspiration Thaï, chic simple"

@mattiam

"Restaurant gastronomie aux saveurs orientales"

@silvietta_b

"fantastique poisson ! menus 4 ou 5 services hors d'oeuvre, poisson, viande, dessert (70-120€/personne selon option) "

@floguiche

"Succulent - prévoir 85€ tête quand même "

@mahdalife

"William Ledeuil. 1 Bib Michelin"

@cissi

"A essayer sur conseil de Marie Cab’"

@anna_q

"conseiller par Benoît et Hannah "

@oonai

"Ici, les traditionnels hors-d’œuvres deviennent des Zors-d’œuvres, de petits plateaux d’entrées – bouillons, carpaccio, bouchées…- façon mezze de saveurs que l’on découvre par deux, trois ou quatre avant de mettre le cap sur un plat ou sur des pâtes. Si les recettes sont métissées, l’Asie a la part belle dans les assiettes. Racines, herbes fraîches, bouillons, légumes et agrumes ont chaque jour carte blanche et dessinent à leur gré de nouvelles lignes culinaires."

@camusement

"Menu découverte Classe Saveurs +++++"

@benbens

"Bimbimbap fusion un peu reuch mais délicieux"

@maxcarenso

"Restaurant post prestation de serment "

@daneel.r

"higher end place, honestly better than a lot of Michelin star restaurants. everything was good and the dates ice cream dessert one of the better desserts I've had."

@jcheung

"Super restaurant (semi gastro)"

@kernanetmarceau

"Le petit de Ze kitchen Gallery"

@apolline_bnr

"Cuisine et art contemporain "

@mika1016

"Menu à 36€ le midi entrée plat dessert "

@gerphamelie

"Y aller le midi, menu à 36€ avec entrée surprise + plat + dessert, réserver à l’avance, dans un super quartier "

@maudgyt

"volaille au celeri carottes et ketchup"

@superzein

"Sur les conseils de Marie "

@isab.royer

"Chef de salle copain de Mathilde Eels "

@nicolas.vilalongue

"Chef français étoilé, William Ledeuil est aux commandes de 3 restaurants reconnus à Paris : Ze Kitchen Galerie, Kitchen Galerie Bis/KGB et Kitchen Ter(re). Alter ego de Ze Kitchen Galerie, le KGB a ouvert ses portes en 2009 : plats français aux accents asiatiques dans un environnement artistique contemporain. Pour donner au lieu son côté contemporain décontracté, William Ledeuil a fait appel au designer Léopold Gest et à l’artiste Daniel Humair dont les toiles côtoient celles de Tony Soulié et de Jacques Bosser. Au piano, le Chef Martin Maumet et sa jeune brigade hyper-motivée cultivent l’esprit d’ouverture et de partage du chef tout en proposant une autre interprétation de sa palette. Ici, les traditionnels hors-d’œuvres deviennent des Zors-d’œuvres, de petits plateaux d’entrées – bouillons, carpaccio, bouchées…- façon mezze de saveurs que l’on découvre par deux, trois ou quatre avant de mettre le cap sur un plat ou sur des pâtes. Si les recettes sont métissées, l’Asie a la part belle dans les assiettes. Racines, herbes fraîches, bouillons, légumes et agrumes ont chaque jour carte blanche et dessinent à leur gré de nouvelles lignes culinaires. Déjeuner du mardi au vendredi midi (hors jours fériés) >> Zors-d'œuvres • plat • dessert 36€ >> Zors-d'œuvres • plat 29€ >> Plat • dessert 29€ >> Menu Découverte 4 services 55€ >> Accord 4 verres 34€ Dîner >> Menu découverte 4 services 59€ >> Accord 4 verres 34€ >> Menu découverte 5 services 75€ >> Accord 5 verres 39€ >> Pour commencer, à partager 8/15€ >> Plateau de 3 Zors d’œuvre 16€ >> Zors-d’œuvre supplémentaire 5€ Pâtes 27€ Plats 27/36€ Desserts 10€ "

@_nad_

"At this sister table to chef William Ledeuil’s Michelin-starred Ze Kitchen Galerie, young chef Martin Maumet has created one of the best restaurants on the Left Bank with his nervy, vivid, and inventive French cooking. A meal in the minimalist, gallery-like space begins with an assortment of hors d’oeuvres and then segues into a suite of Asian-accented contemporary French dishes that showcase vegetables and seafood. The menu evolves constantly, but options might include Sardinian gnocchi with mussels in herb-garnished shellfish bouillon, free-range heirloom chicken with carrots, and Iberian pork with roasted root vegetables and chimichurri sauce. Desserts are often made with vegetables, as in the butternut squash ice cream with chestnuts, pistachios, and yuzu."

@benvalli

"Plats français aux accents asiatiques, dans un espace rafraîchi, ponctué d'oeuvres d'art / Bouillons, "zors-d'oeuvres", légumineuses, bas morceaux..."

@flora.mapstr.testimport2

"Restaurant incroyable, à faire pour une occasion (60€ le menu)"

@pauline.fld

"Collé aux caractères 😂 très bon service !! Bon restau a faire "

@theo_p

"Menu 45 euros - 4 plats - tres quali reco 5 étoile time out "

@juliencblls

"Dans ce lieu atypique, entre galerie d'art contemporain et bistronomie, les talents s'expriment sur les murs comme dans les assiettes. Émule de William Ledeuil, chef étoilé du Ze Kitchen Galerie voisin, Martin Maumet propose une carte détonante, jouant sur la palette des saveurs. "

@aurelie.banzet

"Excellent! Galerie et resto en même temps"

@n.edde