Locanda Occitana Lou Pitavin

"Auberge restaurant Lou potavin. Magnifique cadre au calme dans la nature. "

@valentineps

"TB, belle chambre type chalet et repas gargantuesque (trop !?). Parlent anglais."

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"Randonnée Heraud Delaire août 2022"

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"Une charmante auberge nichée dans la vallée de Maira, surplombant le vert et le silence des montagnes, où vous pourrez déguster d'excellents plats préparés avec des produits locaux. L'auberge occitane Lou Pitavin (nom d'un petit oiseau que la famille de Marco se fait désigner en appellation), propose de belles chambres doubles avec salle de bain privative. Selon les besoins, les chambres peuvent être transformées pour accueillir plus de monde. Certaines chambres ont été transformées en grange de la vieille maison et conservent l'architecture traditionnelle et d'autres avec une apparence plus moderne avec un revêtement en pin qui libère un parfum relaxant qui crée un bien-être naturel pour le sommeil de nos hôtes. Le restaurant propose une fantastique cuisine occitano-piémontaise, préparée par Valeria, qui les a appris dans la famille et raffinée par l'expérience, mais surtout avec le dévouement et l'enthousiasme qu'elle consacre à ses créations. La simplicité et l'authenticité sont les ingrédients principaux, mélangés à l'imagination pour obtenir des plats qui ravissent d'abord les yeux puis le palais: les anchois verts et rouges pour honorer la tradition valmairee qui a vu dans l'anchois le plus curieux " invention de travail, gnocchi de pommes de terre faites à la main avec des herbes de montagne que le chef chérit dans son jardin précieux, exquis et exquis, desserts passés avec des réinterprétations modernes ... Une carte des vins raffinée avec des vins des Langhe et des propositions hors Piémont. "

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"Charme et relax Valeria et Marco sont les charmants propriétaires de cette maison des rêves, certifiée « ClimaHotel ». Entourés de prés et de bois, vous vivrez au rythme de la nature et dégusterez une cuisine occitane délicieuse. Tout est produit sur place : les confitures, le pain, les tartes, même les biscottes ! Les truites sont pêchées dans les fleuves à proximité et les légumes proviennent du potager. Le chauffage est alimenté à la fois par des panneaux solaires et par une chaudière à bois. POUR L'ENVIRONNEMENT : Matériaux de construction repérés à proximité de la maison (bois, pierres, briques). Le bois n’a pas été traité, juste séché naturellement. Enduits de terre crue. POUR LES EFFORTS SOCIAUX ET CULTURELS Collaboration avec des producteurs locaux. Tarifs : 86€/2pers"

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"Charme et relax Valeria et Marco sont les charmants propriétaires de cette maison des rêves, certifiée « ClimaHotel ». Entourés de prés et de bois, vous vivrez au rythme de la nature et dégusterez une cuisine occitane délicieuse. Tout est produit sur place : les confitures, le pain, les tartes, même les biscottes ! Les truites sont pêchées dans les fleuves à proximité et les légumes proviennent du potager. Le chauffage est alimenté à la fois par des panneaux solaires et par une chaudière à bois. POUR L'ENVIRONNEMENT : Matériaux de construction repérés à proximité de la maison (bois, pierres, briques). Le bois n’a pas été traité, juste séché naturellement. Enduits de terre crue. POUR LES EFFORTS SOCIAUX ET CULTURELS Collaboration avec des producteurs locaux. Tarifs : 86€/2pers"

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"Charme et relax Valeria et Marco sont les charmants propriétaires de cette maison des rêves, certifiée « ClimaHotel ». Entourés de prés et de bois, vous vivrez au rythme de la nature et dégusterez une cuisine occitane délicieuse. Tout est produit sur place : les confitures, le pain, les tartes, même les biscottes ! Les truites sont pêchées dans les fleuves à proximité et les légumes proviennent du potager. Le chauffage est alimenté à la fois par des panneaux solaires et par une chaudière à bois. POUR L'ENVIRONNEMENT : Matériaux de construction repérés à proximité de la maison (bois, pierres, briques). Le bois n’a pas été traité, juste séché naturellement. Enduits de terre crue. POUR LES EFFORTS SOCIAUX ET CULTURELS Collaboration avec des producteurs locaux. Tarifs : 86€/2pers"

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"Charme et relax Valeria et Marco sont les charmants propriétaires de cette maison des rêves, certifiée « ClimaHotel ». Entourés de prés et de bois, vous vivrez au rythme de la nature et dégusterez une cuisine occitane délicieuse. Tout est produit sur place : les confitures, le pain, les tartes, même les biscottes ! Les truites sont pêchées dans les fleuves à proximité et les légumes proviennent du potager. Le chauffage est alimenté à la fois par des panneaux solaires et par une chaudière à bois. POUR L'ENVIRONNEMENT : Matériaux de construction repérés à proximité de la maison (bois, pierres, briques). Le bois n’a pas été traité, juste séché naturellement. Enduits de terre crue. POUR LES EFFORTS SOCIAUX ET CULTURELS Collaboration avec des producteurs locaux. Tarifs : 86€/2pers"

@spritzinajarma

"Charme et relax Valeria et Marco sont les charmants propriétaires de cette maison des rêves, certifiée « ClimaHotel ». Entourés de prés et de bois, vous vivrez au rythme de la nature et dégusterez une cuisine occitane délicieuse. Tout est produit sur place : les confitures, le pain, les tartes, même les biscottes ! Les truites sont pêchées dans les fleuves à proximité et les légumes proviennent du potager. Le chauffage est alimenté à la fois par des panneaux solaires et par une chaudière à bois. POUR L'ENVIRONNEMENT : Matériaux de construction repérés à proximité de la maison (bois, pierres, briques). Le bois n’a pas été traité, juste séché naturellement. Enduits de terre crue. POUR LES EFFORTS SOCIAUX ET CULTURELS Collaboration avec des producteurs locaux. Tarifs : 86€/2pers"

@taoitalie

"Charme et relax Valeria et Marco sont les charmants propriétaires de cette maison des rêves, certifiée « ClimaHotel ». Entourés de prés et de bois, vous vivrez au rythme de la nature et dégusterez une cuisine occitane délicieuse. Tout est produit sur place : les confitures, le pain, les tartes, même les biscottes ! Les truites sont pêchées dans les fleuves à proximité et les légumes proviennent du potager. Le chauffage est alimenté à la fois par des panneaux solaires et par une chaudière à bois. POUR L'ENVIRONNEMENT : Matériaux de construction repérés à proximité de la maison (bois, pierres, briques). Le bois n’a pas été traité, juste séché naturellement. Enduits de terre crue. POUR LES EFFORTS SOCIAUX ET CULTURELS Collaboration avec des producteurs locaux. Tarifs : 86€/2pers"

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"Charme et relax Valeria et Marco sont les charmants propriétaires de cette maison des rêves, certifiée « ClimaHotel ». Entourés de prés et de bois, vous vivrez au rythme de la nature et dégusterez une cuisine occitane délicieuse. Tout est produit sur place : les confitures, le pain, les tartes, même les biscottes ! Les truites sont pêchées dans les fleuves à proximité et les légumes proviennent du potager. Le chauffage est alimenté à la fois par des panneaux solaires et par une chaudière à bois. POUR L'ENVIRONNEMENT : Matériaux de construction repérés à proximité de la maison (bois, pierres, briques). Le bois n’a pas été traité, juste séché naturellement. Enduits de terre crue. POUR LES EFFORTS SOCIAUX ET CULTURELS Collaboration avec des producteurs locaux. Tarifs : 86€/2pers"

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"Le 26 migliori osterie del Piemonte "

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