とんかつまい泉青山本店レストラン : le spécialiste du tonkatsu japonais
Fondé en 1980, とんかつまい泉青山本店レストラン est une institution située dans le quartier d'Aoyama, à Tokyo. Ce restaurant japonais, spécialisé dans le tonkatsu, offre une expérience culinaire authentique, appréciée aussi bien par les locaux que par les touristes. Son histoire riche et sa réputation en font un lieu incontournable pour les amateurs de food japonais, notamment de porc pané et frit, dans un cadre chargé d’histoire, installé dans d’anciens bains publics transformés en restaurant.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment le célèbre filet de porc, le kurobuta, et ses formules variées avec chou à volonté, riz, et autres accompagnements typiques. La qualité des ingrédients, la finesse de la panure et la cuisson parfaite du porc en font un lieu prisé pour déguster un bon restaurant de tonkatsu. La carte propose également des options à emporter, comme le sandwich tonkatsu sando, pour une expérience food jap pratique et savoureuse.
L’ambiance du lieu est à la fois traditionnelle et conviviale, avec une décoration évoquant l’histoire japonaise et l’esprit des bains publics d’antan. La grande salle, le long comptoir et l’atmosphère chaleureuse contribuent à une expérience culinaire authentique, où l’on peut apprécier la cuisine japonaise dans un cadre chargé de souvenirs. Une visite incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir le meilleur du tonkatsu à Tokyo.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
        
                  
                
                
"https://www.instagram.com/reel/DEUIfcvviFP/?igsh=MXFlMG9oMXQyem5hbQ=="
@
"Vaut le coup de ne pas prendre les morceaux les moins chers pour une viande fondante"
@
"Un'istituzione nel quartiere di Omotesando. Le scaloppine impanate del Maisen sono cosi celebri che dovrete sicuramente rassegnarvi a un po' di coda (ma ne varrà la pena). Se, però, non avete proprio voglia di aspettare, potete sempre optare per il bento da asporto, da guastare nel vicino parco di Yoyogi o nei giardini del tempio Meiji-jingū."
@
"Cotoletta wow. Take the fancy one: Kurobuta Loin Pork Culet and thank me later. With a bit of fat in between the meet (wagyu style) it melts in your mouth"
@mattiamarco
"Restaurant de porc pané et frit"
@picteos
"TONKATSU PIÙ BUONO DI TOKYO"
@lucad723
"Y aller à des horaires hors rush hour "
@
"À faaaaaaaaaaire avec Séré"
@goodgood
"vraiment bon, grande grande salle, chou a volonté, Rosu très bon, fillet moins convaincant "
@martin.rnd
"porc un peu gras par rapport à ce qu'on a l'habitude de manger choux et riz à volonté repas très complet et copieux environ 15-25€/personne"
@
"Tlj 11h-22h ou 23h Tonkatsu specialist"
@julien.testu1235
"Tlj 11h-22h ou 23h Tonkatsu specialist"
@margot.naulin3
"tonkatsu un peu chic tradi jap"
@
"Restaurant de tonkatsu, un des plus populaires. Peut y avoir de la queue. Beaucoup de choix. Situé dans d’anciens bains publics. Conseillé sur un blog "
@
"Best tonkatsu porc, waiting queue sometimes but worth it "
@joel_twn
"Ordina o maisen o kurobuta "
@frascipio
"Célèbre pour ses Tonkatsu ( cotelettes de porc panées et frites) Plutot le midi"
@agathevldg
" une institution Tokyoïte spécialisée dans le Tonkatsu. Le filet est meilleur. Le sandwich au Tonkatsu est très connu aussi. Sympa pour le déjeuner. http://www15.j-server.com/LUCMAISEN/ns/tl.cgi/http%3a//mai-sen.com/restaurant/? SLANG=ja&TLANG=en&XMODE=0&XCHARSET=UTF-8&XJSID=0"
@
"Locale rinomato per il tonkatsu. Quasi certamente fila. Fanno però anche bento da asporto che si possono mangiare al parco. Segnalato su Tokyo Gourmand."
@cla_qu
"Mangiare assolutamente il TONKATSU"
@ludovicamarcaccibalestrazzi
"Resto fancy ✨️ mais prix ok et c'est trop bon -Tonkatsu curry - Plateau repas avec tonkatsu et sashimi"
@
"porc pané demander en bas au bar ou dans la salle sur tatami, pas la salle du fond"
@isabelle.isabelle
"En un cerdo rebozado tipico japonés "
@
"Noté 4,3/5 sur 4K d’avis Différentes qualités de viande - dont le prisé kurobuta (cochon noir) - sont proposées, mais même la plus abordable fond dans la bouche. Le déjeuner, servi jusqu'à 16h, est une affaire."
@camfou
"Depuis 1980, c'est le spécialiste confirmé du tonkatsu, tranche de porc fondante frite dans une pâte légère et craquante, servie avec du chou, voire plus. La texture et la saveur des différents morceaux de porc proposés sont bien expliquées (menu en anglais). Installé dans d'anciens bains-douches, ce resto possède une grande salle avec un long comptoir, et même une échoppe sur l'extérieur pour les plus pressés. Outre le tonkatsu, il offre un vaste choix d'autres spécialités, comme le hirekatsu teishoku (filet de porc), le kurobuta, le kaki furai (huîtres chaudes) fin février, le rosu katsu... Parfois un peu d'attente."
@hmrobinrobinson
"Open daily 11am-10pm "Located in an old bathhouse, the long-running tonkastu restaurant serves up superb set meals from ¥1580; prices dip under ¥1,000 for lunch but you'll probably have to queue for a while" - Rough Guide "
@
"Tonkatsu dans d’anciens bains publics. Bonne formule dej jusqu’à 16h. Dispo à emporter depuis une fenêtre (10h-19h) : sandwich tonkatsu sando"
@
"Tonkatsu:cotoletta di maiale con riso"
@
"Tonkatsu dans d’anciens bains Pleins de choix et formules pas chères 11h-22h45"
@
"Coggins rec. sit at bar At Maisen, an institution in Aoyama, the lively shopping district, you order tonkastu, fried pork cutlet served with brown sauce that’s just sweet enough. Have a draught beer, and you can’t believe you lived so long without it."
@ibaker11
"spécialiste tonkatsu délicieux ambiance marrante "
@louisebb
"Tonkatsu (opter pour les moins chères)"
@
"Connu pour tonkatsu / plusieurs resto à Tokyo "
@
"Porc pané Tokyo noté 4,5/5 / excellent avec la sauce / 12€"
@roletquitterie
"tonkatsu reco Alexandre haddad (porc noir ++)"
@amine.zidi
"Meilleur Tonkatsu (fondant) du Japon"
@
"Tonkatsu molto buono harajuku"
@
"Porc pané et frit Reco François "
@casandra.ariasroux
"Must try the tonketsu and tonketsu sandwich!"
@
"Tonkatsu en baños publicos reformados"
@pablo.sanchez.fz
"Maiden carne panata amiche Stella"
@
"Tonkatsu Kurobuta = porc noir "
@judith.banizette
"Bon marché Tonkatsu Maisen Aoyama とんかつまい泉 青山本店"
@romain.fillioux
"Tonkatsu Maisen Aoyama is the Best place I’ve had Katsu at in Tokyo, and I’ve had ALOT of katsu! They offer speciality pork loan meat that’s limited in quantity per day. Highly recommended you make it early enough to try that cut. The lightness of crunch and flavor of the katsu is to die for. My absolute favorite so far"
@
"Tonkatsu, porc pané et frit"
@
"Recommandé par le routard. Spécialiste du tonkatsu! Vaste choix de spécialités. Parfois un peu en attente. "
@
"Très bon restaurant typique friture japonais "
@mademoisellevoyage
"Wonderful Tonkatsu Sando in Jingumae !"
@benjicompston
"Old bath house converted to a restaurant in the 1960s!"
@
"Closed 12/22 when we walked by for End of Year celebration. Recommended in Tokyo Precincts 2015; Other Maisen location recommended by Kaoru for Tonkatsu. "
@
"Restaurant spécialisé dans le poulet frit Tonkatsu"
@marina.lgn
"Tonkatsu entre 990 et 1580 yens"
@
"Resto tonkatsu (porc pané)"
@
"Meilleur restaurant de porc panné du quartier"
@ethanlicht
"Routard p214 // spécialiste tranche de porc fondante frite dans une pâte légère "
@franckmchl
"produits frits/grillés dont cochon noir p128"
@frenchiesinjapan
"Le meilleur Tonkatsu (porc pané). Gage de qualité, Maisen est surtout fréquenté par des Japonais. La spécialité de la maison, le Tonkatsu, le porc pané. Sans doute le meilleur que l'on puisse manger à Tokyo. Un plat simple qui prend volontiers des airs raffinés chez Maisen. Une partie du restaurant a été aménagé dans d'anciens bains publics, ce qui ne fait qu'ajouter du caractère au lieu. Une bonne adresse."
@swannjapon
"AS : délicieux. Prendre le mix pork/mackerel et surtout repartir avec de la sauce pour tonkatsu"
@
"Chaîne spécialisée dans les tonkatsu (attention le moindre faux pas avec les baguettes entraîne l'obligation de manger avec une fourchette et une cuillère)"
@
"tonkotsu legend, try black pork , queue moves fast"
@
"https://www.travelvui.com/japan/tokyo/10-best-foods-in-tokyo-you-should-not-miss/ "
@
"Flagship d’une chaîne de tonkatsu. Meilleure ambiance ici"
@iris.tison.la.fonta
"Rachel's favorite for tonkatsu"
@
"Flagship d’une chaîne de tonkatsu. Meilleure ambiance ici"
@
"wall paper tokyo - tonkatsu + acheter sauce tonkatsu épicerie"
@