KOYA : Salon de thé japonais et gouter à Paris 9
KOYA, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est un salon de thé japonais situé au 28 Rue Vignon dans le quartier de Paris 9. Ce lieu innovant propose une expérience culinaire unique, mêlant traditions japonaises et créativité locale, avec une spécialisation dans le moffle, une fusion entre gaufre et mochi. Les amateurs de goûter y trouvent un endroit idéal pour découvrir des saveurs authentiques tout en profitant d’un cadre cosy et moderne.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les moffles, onigiris, et autres pâtisseries japonaises. La carte met en avant des gaufres mochi, des boissons comme le matcha latte, et des desserts originaux qui ravissent les papilles. La qualité des ingrédients, la texture moelleuse des gaufres et la diversité des toppings en font un lieu incontournable pour une pause gourmande, que ce soit pour un goûter ou un café entre amis.
L’ambiance de KOYA est à la fois mignonne et épurée, avec un décor inspiré du Japon traditionnel et contemporain. Le lieu, bien que petit, offre un espace intérieur climatisé, parfait pour profiter d’un moment de détente dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Son ambiance cosy et son décor soigné en font un endroit charmant pour découvrir la culture japonaise à Paris.
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Détour Gourmand
@detourgourmand
"Waffle et mochi"


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"gaufre farine de riz gluant tres bonens et onigiris genereux, possible de travailler sur place plutot en debut se semaine "


Marion Thillou
@honorevousguide
"Woffles "


chloe pink
@cloclopinkk
"Les gaufres mochi!! Trop trop bon, j’y suis allé au moins 5/6 fois mdrr, mon meilleur goûté"


Sovanna Mv
@sovanna.mv


Lazy Kat
@iamlazykat


Astrid ☀️.
@a.coup.de.food


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis

Elodieinparis
@elodieinparis


MIAM COCO
@cocolait


Onigiri Spicy
@onigiri.spicy

Lola CG
@lolacg


TO fourneau
@to.fourneau


Marion Renard
@theofficialmarionrenard

Nolwenn Fjn
@nolwennf


Sarah Jaud
@sarahjaud

"Moffles : gaufre mochi avec chantilly à la mascarpone Moffle Tiramisu Sésame noir - glace sésame noir 🔥 Moffles fruit du moment - Pêche - sirop d'érable 🔥"
@Mimijo
"Gaufres en mode tiramisu c’est cher "
@eden.prin77515
"Recommandé par mapstr Très bonne adresse pour un goûter rapide. On a pris latte glacé et bubble tea très bons. Les gaufres étaient très bonnes aussi, moelleuses, un bon goût, et la garniture super (tiramisu pour César, fruits du moment pour moi) et généreuse. Service hyper agréable et gentil, souriant, vraiment perfect de ce côté là. Le lieu est cependant un peu petit et les toilettes pas nickel. Ils font des onigiri pour le midi donc à retenter pour qui sait, mettre 5 étoiles 😏"
@bereyolo
"Moffle : mélange entre gaufre et mochi Matcha, sesame noir"
@anthototo
"testé : "tiramisu fraise glace vanille" ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"
@eddyofcourse
"Latte 🍓 Revenir pour tester les gaufres mochi !"
@allyrdl
"Personnel agréable et service rapide Cadre mignon et épuré avec pas mal d’espace intérieur, climatisé. La texture des gaufres est très agréable, elles ne sont pas trop sucrées ce qui permet un bon équilibre avec les toppings Belle carte de boissons Vraiment très bonne expérience Petit + pour le côté snack avec onigiris et poulet karaage "
@agathebsx
"Salon de thé japonais spécialisé dans le moffle (mochi et gaufre) "
@jessabn
"Des moffles! Testé et approuvé. Ce n’est pas mon adresse préférée non plus mais c’était sympa une fois comme ça. "
@chapttr08
"gaufre farine de riz glace "
@sophie.vuxuanchi
"Super café pour prendre un goûter. Leur matcha vanille est excellent et peut être bu chaud ou froid. Leur gaufre est également super bonne, je recommande +++ "
@marion.bdvl
"Onigiri gaufres farine de riz"
@muryel
"Mélange entre gaufre et mochi"
@littlegrenouill
"moffle gauffres mochi glace https://www.instagram.com/reel/DI0tYePtoCF/?igsh=aGtldzV4NXlqZmVz"
@esmeralda.salgon
"Pour les mi gaufres et mochi et askip bon le matcha fraise"
@sophieclp
"Mélange entre Mochi et gaufre et Bubble Tea "
@lucieabf
"Gauffre (entre la texture d’une gauffre et mochi) avec topping à l’air très bon"
@chacha07
"Fusion gaufre et mochi, matcha latte ! "
@pipou28
"Matcha chocolat blanc 🍵 Moffle glace sesame noir et coulis chocolat 🤌🏼"
@alousun
"Pas mal ça change gaufre texture mochi "
@garbay.solene
"Gaufres mochis très légère. Proposent aussi des onigiris "
@elise.barreau3
"Gauffres aux goûts asiatiques"
@aurore.elodie
"Gaufre mochi & matcha fraise "
@em.gnr
"Gaufres japonaises avec plein de toppings et glaces 🧇 trèès bon les gaufres sont toutes fluffy 😋"
@camcamseregale
"Gaufres à la pâte de mochi !"
@cloclosrg
"Fusion gauffre/mochi Au matcha, sésame noir.... "
@lolabstrait.sergent
"fusion gauffre/mochi, boisson matcha topping sésame, matcha, tiramisu etc"
@a_delaroque
"melange gauffres et glaces reco LGU"
@florianelinh
"gaufres mochi sesame noir etc"
@chl8e
"Mochi Waffles matcha et sésame"
@alvenn
"Matcha was very good and moofles were very very tasty (not too fatty)"
@olyyyympee
"moffle mochi waffle sucré ça a l'air incr"
@celiacrevette
"Salon de thé - goûter japonais ! Gaufres avec farine de riz gluant, texture plus élastique mochis 😍"
@m.aleth.phung
"Moffle entre gaufre et mochi - a tester ça peut être un peu chère pour ce que c'est"
@mathischiron78
"Gaufre fusion au riz gluant et mochi à tester"
@gudulelsp
"waffles avec pâte à mochi onigiri matcha latte places assises"
@pau.jm
"Restaurant fusion de moffles = mochi x waffles. "
@sarahdbg2
"des gauffres à la pâte de riz comme un mochi !!! à tester absolument + topping sésame et matcha miam "
@lorage
"Mélange de gaufre et de mochi"
@clemence_fmr
"https://www.instagram.com/reel/DI0tYePtoCF/?igsh=MTVhYmZidmx4b255Mg== / gaufres croustillantes et chewy comme les mochis avec option matcha à boire et des glaces "
@stellestelle
"gauffres mochi, sesame, matcha"
@noemie.kp
"mochi waffles onigiri coffee"
@alc3522
"Inspiration jap et coréenne Onigiri (menu) soupe miso et gaufre "
@marie.salmon
"Testé en mars 2025 avec Camille : gauffre à base de pâte de riz, plutôt bonne"
@clarisse1988
"🧇 melange de gaufre et de moshi 🧇"
@jojolastiko
"Bubble tea avec gauffre ou onigiri trop trop bon "
@enzoflt
"croffles (reco Christina) "
@flomartinez
"Café Coréen proposant des boissons délicieuses ainsi que des Moffle (gaufre à base de farine de riz gluant) - certains topping peuvent rendre les Moffles vegan 🌱 Propose également des onigiris (2 vegan 🌱)"
@veganparisienne
"onigiris, bubble tea, gauffres mochi vu sur insta"
@aboulay41
"Moffle gauffre texture mochi "
@assitan.d
"Fusion mochi gaufre https://www.instagram.com/koya.paris?igsh=eTF4djdtdDZ3ZnJy"
@ninilmg
"salon de thé japonais sesame latte ♡"
@annamarechal10
"latte doux et bon font des onigris le midi pas de chai"
@sherbrooken
"Moffles (Mochi + Waffle), gaufre à base de farine de riz gluant BB Tea, latte (avec ou sans café), boissons à base de fruits frais Onigiri sur place Petit pas bcp de places assises "
@justb
"De la frappe atomique sa grand mère "
@arthuristique
"moffle (mochi + gauffres) et onigiri"
@coraliepoyet
"Waffle + mochi = moffle Onigiri Matcha latte, sesame latte"
@its.gelsomino
"Mochi waffle Matcha latte etc…"
@freefrenchgirl
"Bubble Tea à 5,50 Onigiri 4,50 Glace (Sésame noir) 3"
@thecer
"Been there on the 13/07/24. "moffle" (waffle with a flour made of rice). Expensive for what it is 6,5euros). Tried : moffle with peach "
@thejeaders
"Pour manger des onigiris des gaufres à la farine de riz gluant DELICIEUSES (avec matcha ou sesame noir) des bubbles teas de qualité "
@raphaelle.lange
"Moffle (gauffre mochi farine de riz gluant) et onigiri "
@gamet.leora
"Il y a des gaufres à base de pâte à mochi "
@cindype
"adresse gauffres + onigiri"
@aliceprx
"à tester mais formules assez chères "
@frenchcancan
"Thé glacé / BBT 5e Gaufre mochi 7e env Onigiri"
@fanny.clse
"les onigiris sont bons, mais manquent un chouilla de saveur. les gaufres à la pâte à mochi sont vraiment bonnes, moelleuses et croustillantes !"
@elisatebaldini
"Onigiri 🍙😋version vege Moffle gaufre farine de riz gluant super bonnes "
@andysaysyees
"gauffres avec pâte à Mochi"
@lwisky
"Gaufre tiramisu fraises : excellent Propre"
@vava9606
"Café qui fait des latte sesame + onigiri maison qui ont l’air délicieux "
@gabydjrd
"Bubble tea hibiscus citron pour 5,5€ Sinon minuscule café trop mignon avec des gaufres proposées et des onigiri "
@coline.rcz
"Gauffre bien fluffy melange entre gauffre et mocchis tres bons "
@tanguy1007
"Moffles, mélange pâte à gaufres et mochi"
@clemy.azam
"lunch avec onigiri généreux et originaux (avec goût japonais ou coréen) dessert mofle : gaufre + mochi)"
@nyadou
"boissons au sésame délicieuse et moffle bonne et douce, proposent onigiri aussi. qlq places pour se poser (un peu froid tho)"
@margfhm
"Les limonades citron et fraise sont sympa La gaufre est très bonne, le coulis n’est pas nécessaire. (À tester nature)"
@schored
"Focus : Moffle (Mochi - Waffle) Lunch : Onigiris"
@mxne.c
"Mélange entre mochi et gaufres Découverte par @yanman_1.54"
@estherz
"moffle, une gaufre a la pâte de mochi qui donne une texture intéressante et gourmande, sans pour autant être pouf pouf "
@henri.lenny
"Les gaufres tiramisu sont bonnes, peut être un peu cher pour ce que c’est "
@salsifi
"Une mochi-gaufre : concept original ! :)"
@marineh
"Moffle au Matcha (gauffres/mochi) 🧇🍡 Bubble Tea Sésame noir insane "
@lebonfab
"Onigiri fait des "moffle" mochi + Waffle (plutot midi??)"
@liambroucke
"Menu à 12€ avec 2 onigiris (délicieux) une soupe miso et une boisson au dessert Prendre le thon spicy 🌶️ "
@minadial
"Gaufres mochi délicieuses 😍"
@gabriellet24
"Onigiri fait maison pour la pause du midi. En dessert : la moffle un mélange entre la gaufre et le mochi à tester. "
@leageny
"menu onigiris pas trop cher mochi gaufres "
@noeboe
"mochi gaufre et formules onigiri"
@miaoumai
"Delicious waffles with ice cream"
@hebeddy
"Onigiris https://www.instagram.com/reel/Cz4C5z2synN/?igsh=ZHE3MXVqa3Vpa2ky"
@nautilusjungle
"mocchi waffle, onigiris, bubble tea"
@c.lytri
"J’adore les thés et moffles étaient incroyables"
@n3ssquick
"onigiri : une spécialité !"
@gmouvault
"moffle (gauffres en pate de riz gluant)"
@leszou
"Aujourd’hui direction @koya.paris une adresse connue pour ses MOFFLES qui lance désormais sa formule Onigiri 🍙 disponible au service du midi (12-15h) du lundi au samedi Au choix, des menus avec 2 ou 3 Onigiri accompagnés de soupe miso boisson et/ou dessert ! C’est à partir d’une douzaine d’euros et les Onigiri sont très rassasiants car bien garnis ! Avec des recettes végétariennes et parfois même des recettes coréennes. Menus déjeuner (onigiris + soupe miso + mini moffle ou soft) disponibles de 12h à 15h du lundi au samedi Ils proposent 5 saveurs d’onigiris par jour avec un roulement parmi les 8 saveurs Le fruit du moment pour les moffles : la mangue 🥭 les fruits du moment change en fonction des saisons (par ex la fraise au printemps, pêche l’été)"
@vicnrg
"A mi chemin entre mochi et gaufres !!!"
@marielle.food
"Goffre mochi au matcha insane "
@fysi_o
"Cuisine japonaise ~ onigiris"
@cecilia.haentjens
"gaufres à la farine de riz "
@charlotte.dns
"Gaufres japonaises à composer "
@karamaxime
"Spécialité : Moffle (gaufre avec la même pâte que celle des mochis)"
@lucas.maio
"restau onigiri gaufre-mochi et boissons "
@ninon.lopez
"onigiri et waffle 🍙 à tester "
@lisabrami
"Onigiri et moffle ( fusion gaufre mochi)"
@andrea.defrib
"Onigri et gaufre Menu midi à 13€ et 15€"
@zelia_chbnl
"waffle + mochi onigiri recette japonaise et / ou coréen "
@luna.rose.bosom
"onigiri et gauffre avec glace"
@agathejnn
"Onigiri Moffle (mix waffle et mochi)"
@domitille.gravier
"onigiri + menu + gaufre mochi"
@dr.jiji
"onigiri bubble tea gaufres "
@magalimarcelin
"Onigiri et gaufre en dessert "
@poloanid
"Bons BBT et les gaufres sont bonnes et moelleuses à l’intérieur "
@mathoulepou
"Salon de thé avec bbt et gaufres"
@minidianou
"Gauffres pas bonnes à fuir "
@lucile.damien
"Limonade succulente Sinon c'est juste une boule de glace sur une gauffre."
@fabiiinho
"#gauffresmochis #sesamelatte "
@m_l_ss_
"Délicieuses Gaufres-Mochis, et très bon thé glacé ! ^^"
@lilianvb
"Moffles : mochi x waffles "
@thibault.lo
"café, gauffre mochi sésame, dalgona"
@anhtha
"Incroyable les moffles! Mélange pâte à gaufre et pâte à mochi, trop trop bon surtout la matacha! Un peu cher mais bon c’est Paname"
@kellyrfn