La Bola Taberna : le meilleur cocido madrileño à Madrid
Fondée en 1870, La Bola Taberna est une taverne familiale située dans le quartier de Madrid, sur la Calle Bola. Son histoire riche et son savoir-faire transmis de génération en génération en font une référence pour les amateurs de cuisine espagnole authentique. Le restaurant est réputé pour son cocido madrileño, un ragoût traditionnel cuit dans des pots en terre, préparé sur des braises de charbon de bois, selon une recette ancestrale. La qualité des ingrédients et la cuisson lente garantissent un plat savoureux, apprécié aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’authenticité.
Ce restaurant espagnol se distingue par ses spécialités madrilènes, notamment le cocido, mais aussi d’autres plats typiques comme les callos ou l’agneau grillé. La carte offre une variété de choix pour satisfaire toutes les envies, avec un service convivial et une ambiance chaleureuse. La décoration, mêlant tradition et authenticité, invite à un voyage gustatif dans l’histoire culinaire de Madrid. La Bola Taberna reste une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie madrilène dans un cadre typique et convivial.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
La Bola Taberna
Calle Bola, 5, 28013 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Berlín Café
Calle de Jacometrezo, 4, 28013 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par[object Object] utilisateurs
MAWEY Taco Bar - Gran Vía
Calle de San Bernardo, 5, Local 2, 28013 Madrid, Espagne
Ajouté par581 utilisateurs
Wasabi & Roll
Calle Flor Baja, 5, 28013 Madrid, Espagne
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Teatro Real
Plaza Isabel II, s/n, 28013 Madrid, Espagne
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Restaurante La Mi Venta
Plaza de la Marina Española, 7, 28013 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par[object Object] utilisateurs
HanSo Café 2
Cost.ª de los Ángeles, 7, Centro, 28013 Madrid, Spain
Ajouté par410 utilisateurs
Hotel Emperador Madrid
Gran Vía, 53, 28013 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Generator Hostels
Calle de San Bernardo, 2, 28013 Madrid, Espagne
Ajouté par331 utilisateurs
Casa Jaguar
Calle de los Caños del Peral, 9, 28013 Madrid, Espagne
Ajouté par[object Object] utilisateurs
"Pour manger un cocido madrilène "
@emmaplz33
"klassisch spanisch/Madrid. Empfehlung von davide"
@vikitoria07
"Fondée en 1870, cette taverne familiale est réputée pour son cocido madrileño, un ragoût traditionnel cuit dans des pots en terre individuels sur des braises de charbon de bois. "
@pauline.angelloz
"Terraza agradable con buen ambiente y rodeado de viejitos, también es que decidimos comer a las 12:40. Los torreznos muy ricos pero les faltaba un poco de sabor. La bruschetta muy rica tambien, con una mermelada que pegaba muy bien con los tomates y la burrata. Por último los huevos rotos con morcilla han sido lo peor, muy poca cantidad de patatas, la morcilla era puré y se notaba demasiado. Muy poco balanceado y solo la morcilla ha cobrado protagonismo, y ni siquiera estaba tan buena."
@certifiedweapon
"Reco par Reneca pr l hiver : essayer cocido madrilène (un type de pot-au-feu) "
@almadrid
"Sitio de comida tradicional regentado por gente de Madrid de toda la vida. Cocido servido en cazuelas de barro. No es como otros sitios donde obligan a todos los comensales a comer cocino, sino que tienes muchas otras posibilidades. Servicio de 10. 30€/persona."
@valmerodriguez1
"el mejor cocido de Madrid "
@rositadelsol
"Restaurant typique de madrid"
@totolecuisto
"Apparently good authentic Spanish food "
@lilymcox
"Spécialités madrilènes dont cocido . adresse Sara"
@gilles.simenel
"agneau de lait et les beignets au pommes,le cocido (ragoût)"
@hermes91
"menú degustación 'Especial de la Casa', por 37 euros, es un menú número que lleva aceitunas, pan y mantequilla cocido madrileño (cocinado en puchero de barro individual sobre carbón de encina). De postre, buñuelos de manzana con helado y café natural de Colombia o Infusión de vinos de Rioja (tinto, blanco o rosado)."
@german.alcala
"Traditioneel Spaans time out"
@monicapetitcostumes
"Testé avec Loulou & co. Serveurs insup, pressés de fermer à 21:30. Nourriture ok, rien de fou "
@alicia.glnt
"17-08-2016 Comida 4 pax 91,50 € • 4 Pan - 6,40 € • 3 Cocido - 63,00 € • 2 Trina naranja - 5,20 € • Copa Trascampanas blanco - 2,60 € • 2 Copas Martínez Lacuesta roble - 5,20 € • Agua 1/2l - 2,40 € • 2 Manzanilla con anís - 4,40 € • Cortado - 2,30 €"
@javiporlared
"Buen cocido típico madrileño "
@pauholguera
"€€ cocido a la madrileña non molto invitante eh "
@agnesemartinelly
"Meilleur Cocido, plat légendaire de Madrid "
@rbclara
"Muy muy bueno el cocido y los callos"
@guillem.pedrerol
"cocido muy rico viene individual en jarrita mítico buen sabor precio bien"
@lyndamer
"The traditional food of Madrid"
@axel.sundstroam
"Un lugar con muchísimo encanto, ambientado en una taberna del siglo XIX, inaugurada en 1870. Cocido en puchero tradicional pero también tiene los platos más típicos madrileños. Un “must” si te gusta Madrid y su gastronomía"
@marimarmadrid
"✅Une des meilleures adresses pour manger un cocido à la madrilena et d'autres spécialités locales comme les callos"
@amelielecomte
"Para ir una vez y ya. Que se lo queden los turistas. Hay mejores opciones para comerse un cocido "
@arantxa.p.m2
"Cocido increíble y relativamente barato"
@angel.valderrama
"cuisine madrilène typique "
@nathalie.neaume
"Classic & historic Madridlian restaurant. Recommendation: "Cocido Madrileño" Remark, only Cash accepted for payment. "
@aferreirofdez
"🇪🇸 La spécialité maison "cocido madrineno", ce plat cuit dans des jarres en terre sur des braises."
@mroverdoz
"La spécialité maison "cocido madrineno", ce plat cuit dans des jarres en terre sur des braises."
@nicolas.jean
"Depuis 1800, La Bola propose le fameux cocido madrileño (pot-au-feu madrilène). Le restaurant a conservé son style traditionnel, tables en"
@yoancmblg
"plato estrella, el cocido madrileño, cocinando como antaño a fuego lento y carbón de encina, es uno de los locales de referencia de Madrid"
@pedrosoto7
"Vu dans une émission sur France 5, sert un plat populaire classique (une sorte de pot-au-feu avec pois chiche, couenne, patates, chorizo....)"
@peperehonni