AS Bryggestuen - Bryggeloftet
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AS Bryggestuen - Bryggeloftet: Restaurant Traditionnel Norvégien à Bergen

AS Bryggestuen - Bryggeloftet est un restaurant traditionnel norvégien situé à Bergen, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre historique. Fondé en 1910, ce restaurant emblématique propose une cuisine norvégienne traditionnelle, avec des plats tels que la viande de renne, la soupe aux poissons et le lutefisk. Avec une vue pittoresque sur le port, AS Bryggestuen - Bryggeloftet est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie norvégienne. Venez déguster des plats délicieux et découvrir l'histoire riche de ce restaurant familial qui attire aussi bien les habitants que les voyageurs en quête d'une expérience culinaire authentique à Bergen.

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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Local #Restaurante #Traditionnel
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Ottima la zuppa di pesce e la renna!"

@marti.pan

"Undvik! Lång väntan, hårda grönsaker, kall fisk. Dyrt. "

@susanneskogman

"Really good fisk soup, + the mussels were so big and good (1kilos) ! For me it’s a good typical address if u want to experience local food in Bergen"

@marinecath

"très bon restau sur les quais avec qq spécialités norvégienne comme la viande de renne (++) ou le poisson-chat intérieur très joli 40-50e /p "

@arthurpbal

"Cucina tipica Norvegese. Locale molto curato. Piatti gustosi e personale gentile "

@c.astorino

"Très sympa et sert toute la journée ! Copieux et plein de plats tradi la soupe aux poissons est super 🥰"

@alexandra.legrand1

"Plus vieux resto / bon /soupe au poisson "

@unicaro

"Arredamento, vista sul porticciolo, atmosfera"

@marcolepore

"Nous avons testé la viande de renne et le cerf, c’était délicieux ! Attention cependant les plats sont cher (entre 35 et 50€ le plat principal)"

@agathe.abgrall

"Très bon, assez classe, un peu cher mais bonne ambiance "

@marie_lst

"Les moules sont très bonnes, concernant la viande et le poisson, la cuisson était un peu excessives, contrairement aux légumes qui étaient croquants, bon service er endroit très chaleureux"

@marie.wqz

"Traditional Bergen restaurant with a view of the harbour, located on the old wharf, Bryggen. Distinctive interior with roots back to 1910. The history of Bryggeloftet & Stuene dates back to 1910, when the restaurant was built at Bryggen 11 as part of a hospice on Bryggen Harbor. Since the beginning, the restaurant has always been run by the same family. Bryggestuen restaurant on the ground floor, has always been a very popular place to visit with the locals, and with it’s prime location, the restaurant also attracts many travelers coming to Bergen. During the summer months, many more tourists dine while visiting Bergen and the historic surroundings of Bryggen. In the 1970s, the restaurant was extended to also include the 1st floor ,and Bryggeloftet was established. Here, guests enjoy beautiful views facing the harbor and parts of the fish market. In 1999, Bryggeloftet, had even further expansion, and can today seat up to 185 guests. The interior and layout design with both smaller and larger rooms, makes Bryggeloftet a perfect place for larger parties with companies, Lutefisk gatherings, confirmations, birthday parties and other special celebrations. Bryggeloftet & Stuene is a traditional local Bergen restaurant, with a distinctive atmosphere that attracts many regular guests. Menu: Our restaurant has a large and varied menu with several fish and game dishes, based on the traditional Norwegian cuisine. We also serve the traditional Bergen Fish Soup. Popular amongst locals as well as visitors. Every Thursday afternoon (except during holiday season)the traditional Salt meat and ”Raspe balls” are the course of the day. Throughout decades, this dish has become a local classic. Here, you can also enjoy the famous Lutefisk (when in season), a long standing tradition for many guests. To us, nothing is more enjoyable than when guests re- book a table for their next Lutefisk gathering when they are leaving; $$-$$$ Hours: Hours Sun 12:00 PM - 11:00 PM Mon 12:00 PM - 11:00 PM Tue 12:00 PM - 11:00 PM Wed 12:00 PM - 11:00 PM Thu 12:00 PM - 11:00 PM Fri 12:00 PM - 11:00 PM Sat 12:00 PM - 11:00 PM"

@kateraft02

"Resto norvégien bien connu et déco rustique Gros budget (~40€ un plat) "

@cam_et_jerem

"Très bonne nourriture malgré un prix un peu élevé ! Très bon "

@yoann.bobin

"Délicieux resto de poissons et fruits de mer"

@enviedevasion

"cucina tipica di Bergen e Norvegese in generale. Pesce saporito, servizio fantastico e ambiente davvero caldo e accogliente, nonché curato. "

@alyblanche

"Plats de 26 à 41€ , midi et soir "

@mlinol12

"25-30€ le plat / soupe de poisson a goûter"

@justine.dupont

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