Chez Tifred : Restaurant créole réunionnais au feu de bois
Depuis son ouverture, Chez Tifred s'impose comme une institution de la cuisine créole au feu de bois à Petite-Ile, Réunion. Fondé par un chef passionné, ce restaurant a su préserver les traditions culinaires réunionnaises tout en offrant une expérience authentique et conviviale. La réputation de Chez Tifred s’est bâtie sur la qualité de ses plats, notamment ses caris mijotés sur le feu, ses samoussas croustillants et ses rougails épicés, qui ravissent les amateurs de cuisine réunionnaise. La reconnaissance par la « Fourchette d’Or » en 2017 et 2022 témoigne de l'excellence de cette adresse, appréciée pour son rapport qualité/prix et son ambiance familiale. La convivialité et la simplicité du lieu en font un resto incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre typique et apaisant.
Le décor de Chez Tifred est à l’image de la cuisine qu’on y sert : simple, chaleureux et authentique. Situé dans le quartier de Petite-Ile, à 15 bis chemin Paulette, le restaurant propose une ambiance cosy où l’on se sent comme chez soi. La cuisine créole au feu de bois, avec ses odeurs envoûtantes, crée une atmosphère unique, renforçant l’expérience culinaire. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, l’établissement offre un cadre convivial, idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille, dans une ambiance typiquement réunionnaise. Chez Tifred reste une adresse incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine réunionnaise authentique.
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"cuisine créole au feu de bois "
@juliette.bnte
"Cuisine créole au feu de bois"
@pauline.fezas
"Spécialités créoles Cuisine au feu de bois"
@michon.steeve
"Fermé quand on y est allé le vendredi midi pourtant annoncé ouvert "
@lecomte_alexandre
"Resto tradi à la marmite au feu de bois. Délicieux !!! 😍😍 Fun fact : Macron est venu manger la bas il y a quelques années. "
@a.assouan
"Cuisine créole au feu de bois https://youtu.be/__CpzqI6vKU?si=Dmai9Y5xJ-JHbeGS https://www.instagram.com/reel/ChbxQZRorqm/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@durr.fred
"cuisine créole au feu de bois crème brûlée à la papaye à tester"
@tortueenvadrouille
"Cuisine créole au feu de bois."
@iquartz
"Ouvert midi et soir les lundi-mardi et vendredi-samedi et dimanche midi uniquement "
@pierrolitodelapampa
"Cuisine au feu de bois traditionnelle."
@ele.lebon
"Fermé lundi, jeudi et dimanche soir"
@laure974
"Pour goûter une cuisine créole traditionnelle, cuisinée au feu de bois, allez chez Tifred, qui a tout appris de sa grand-mère et de sa mère. Chacun compose son assiette dans les marmites encore sur le feu parmi le rôti de porc cuit pendant au minimum 5 heures et le cari de poulet, accompagné de riz, lentilles et de rougail de légumes pimentés."
@olbou
"Incroyable, Macron y est passé"
@romitadi
"Cuisine créole au feu de bois "
@justine.quessette