Fleur De Tartare L'atelier des mets

Fleur De Tartare L'atelier des mets : restaurant de poisson à La Réunion

Fleur De Tartare L'atelier des mets, situé au 94 Avenue du Président Mitterrand dans le quartier de Réunion, a été ouvert en 2021 par des passionnés de cuisine marine. Depuis son ouverture, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de tartares, notamment de poisson, à la recherche d’une expérience gustative authentique. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié des locaux et des visiteurs en quête de saveurs fraîches et originales.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de tartares de poisson, tels que le thon, le marlin ou l’espadon, souvent accompagnés de légumes ou de sauces maison. La carte propose également un brunch à volonté le samedi, parfait pour un moment de détente en famille ou entre amis, ainsi que des plats à la carte pour le déjeuner. La terrasse ombragée offre un cadre idéal pour profiter du soleil tout en dégustant ces délices marins, dans une ambiance décontractée et cosy.

L’atmosphère du Fleur De Tartare L'atelier des mets est résolument moderne et accueillante. Le décor simple mais soigné, avec une touche de style maritime, invite à la détente. La terrasse, souvent animée, permet de profiter pleinement de l’environnement extérieur, tout en savourant des tartares de poisson frais et savoureux. Que ce soit pour un déjeuner, un brunch ou un dîner, ce restaurant offre une expérience culinaire authentique dans un cadre agréable, où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous.