Chimera Kraków : restaurant, brunch, bar et cantine végétarienne
Depuis son ouverture à Kraków, Chimera s'impose comme une adresse incontournable dans le quartier św. Anny. Fondé par des passionnés de cuisine polonaise en 2010, ce lieu allie tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. Son ambiance chaleureuse et accueillante en fait un lieu apprécié des locaux comme des touristes en quête d'authenticité.
Spécialisé dans les plats polonais, Chimera propose un large éventail de services, allant du brunch dominical à un bar à café et bar à lait, avec une forte orientation végétarienne et vegan. La cantine, avec son buffet chaud et froid, permet de composer son assiette selon ses envies, à prix abordables. La qualité des plats, faits maison, et la diversité des options en font une étape privilégiée pour un déjeuner ou un brunch décontracté.
L’atmosphère de Chimera est à la fois moderne et cosy, avec une verrière lumineuse, des plantes vertes et un décor vintage. La cour intérieure, agréable en été, ajoute au charme du lieu. Que ce soit pour un repas rapide ou un moment de détente autour d’un coffee, ce restaurant-cantine offre un cadre convivial et authentique, parfait pour découvrir la cuisine polonaise dans un environnement chaleureux et décontracté.
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"Type cantine. Spécialités polonaises. "
@celinecvt
"Que l’on soit touriste ou local, tout bon week-end à Cracovie comprend un déjeuner chez Chimera. Vous y trouverez deux ambiances distinctes: En haut, une cantine chic (la partie que l’on vous recommande pour le déjeuner). Un lieu baigné de lumière grâce à la grande verrière ornée de plantes, de photographies vintage et de cheminées à l’ancienne. Côté assiette, le concept est simple: il s’agit d’une sorte de buffet chaud et froid, qui se prête à merveille à la découverte des spécialités polonaises. Inutile de préciser qu’elles sont exquises et toutes faites maison. En bas, un restaurant plus traditionnel dans une cave voûtée du XIVème siècle."
@aurel591605
"4 spécialité + boisson environ 5 euros "
@licorneflakes
"Trop bon et vraiment pas cher ! "
@pandinette
"Ambiance agréable, au milieu des plantes vertes. Pleins de choix pour composer son plat (4 portions -25plz) bon et pas cher. "
@taki92
"Cantine très bon et pas cher "
@sophieclp
"Pas cher verrière salad bar"
@linda.laforest
"Bonne cantine Plats chauds et froids, composition assiette Lieu sympa"
@janisgoetz10
"Que l’on soit touriste ou local, tout bon week-end à Cracovie comprend un déjeuner chez Chimera. Vous y trouverez deux ambiances distinctes: En haut, une cantine chic (la partie que l’on vous recommande pour le déjeuner). Un lieu baigné de lumière grâce à la grande verrière ornée de plantes, de photographies vintage et de cheminées à l’ancienne. Côté assiette, le concept est simple: il s’agit d’une sorte de buffet chaud et froid, qui se prête à merveille à la découverte des spécialités polonaises. Inutile de préciser qu’elles sont exquises et toutes faites maison. En bas, un restaurant plus traditionnel dans une cave voûtée du XIVème siècle."
@mathoud
"Cantine locale. Emplacement idéal. Vraiment pas cher et très bon "
@aude.ba
"Excellent petit restaurant plus qu’abordable (-10€) dans une ambiance de cantine avec des plats excellents"
@deryclem
"mensa veg con buffet, economica"
@anneki
"Roasted meat is a specialty, well known in Krakow"
@gourmel
"Mon endroit favoris à cracovie 💗"
@aurelia.rev
"déjeuner simple rapide cour abrité attention ne pas confondre avec le restaurant à l étage inférieur même nom"
@floriane.lottin
"Un des meilleurs restaus de spécialités polonaises, assiettes de 5 spécialités + boisson pour 5€"
@aalicemichel
"Self varié, quali et pas cher. Grand espace lumineux mais avec des coins intimistes."
@izii_iza
"super bon plan pr changer de plats polonais. self moderne super deco jazz live au piano"
@fkouskouri39
"Salade Bar dans la cour / restaurant dans la cave"
@flaviem
"quite cheap at the market square, still not crowded, the food is average however the interior of the place is really nice"
@natalka.ka