Restaurant Flavio " Le Club de La Foret"

CÔTE D'OPALE

@petitfute

"Xavier Delmotte, le fils de Guy et Danièle Delmotte, a gardé intact l'esprit du Flavio. Cette institution gastronomique du Touquet, dans laquelle officia jadis un certain pianiste du nom de Serge Gainsbourg, continue de porter très haut les valeurs de la bonne chère. Du plat "Canaille", revisité chaque jour par le Chef, à l'inoubliable menu Homard, il y a de quoi faire frémir les plus délicates des papilles... Saveurs aussi au bistrot voisin du Flavio, où sont travaillés avec le même amour du bien-manger les poissons sauvages fraîchement pêchés sur les côtes d'Étaples et du Touquet. L'on y savoure la cuisine de bistrot dans toute son authenticité, et à des prix on ne peut plus doux. Le Flavio, c'est plus de soixante ans d'art culinaire et, on vous l'affirme, ce n'est pas près de finir."