Semea by Euskalduna

Semea by Euskalduna : restaurant portugais à Porto

Semea by Euskalduna, situé au Cais das Pedras 15 dans le quartier de Porto, a été ouvert en 2016 par Vasco Coelho Santos, un chef portugais reconnu pour sa créativité et son esprit d'innovation. Ce restaurant, issu de l'univers d'Euskalduna Studio, offre une expérience culinaire unique, mêlant tradition portugaise et touches modernes, pour le plaisir des amateurs de gastronomie. Son histoire est marquée par une volonté de revisiter les classiques portugais avec audace, tout en respectant l'authenticité locale.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le arroz de rape, les fruits de mer, ou encore ses desserts comme la rabanada avec sorbet de queijo da Serra. La carte change selon la saison, mettant en avant des produits locaux, bio ou biodynamiques, avec une sélection de vins soigneusement choisie. Semea by Euskalduna est réputé pour ses plats innovants, ses portions à partager, et son ambiance conviviale, idéale pour un dîner entre amis ou en famille.

L'atmosphère du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor élégant face au fleuve Douro. La salle, petite et intimiste, invite à la dégustation dans un cadre cosy, où l'on peut apprécier la vue tout en savourant une cuisine portugaise revisitée. Un lieu incontournable pour découvrir la richesse culinaire de Porto dans un cadre authentique et sophistiqué.