Hotel Restaurant la Gravette

Hotel Restaurant la Gravette

Rue du Priolat 24220 Saint-Cyprien France

http://www.hotel-lagravette.com/
+33553292186
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PÉRIGORD DORDOGNE

PÉRIGORD DORDOGNE

Cette vieille maison périgourdine a conservé tout son aspect rustique et chaleureux, les chambres sont confortablement équipées. Christian Martinez est à l'accueil et Daniel Michel aux fourneaux. Les produits frais et bio composent une cuisine authentique. On peut se régaler d'une terrine de noix de saint-jacques ou d'un coq au vin. Les moules frites (moules marinières, au chorizo, au roquefort, à l'indienne, à la Provençale, à l'ail et à la Périgourdine) sont toutes à 13 euros. Les plats à la carte sont largement inspirés du terroir : bloc de foie gras de canard mi-cuit avec morceaux (30 %), le confit de canard, etc. Mais elle affiche également des grosses ravioles sauce crémeuse pesto, un pavé de dorade à la dijonnaise ou des quenelles de volaille sauce carbonara. Chaque menu porte le nom d'un musicien : Chopin, Haendel ou Berlioz pour les enfants...

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