K A I S

K A I S : Restaurant et bar dans un ancien entrepôt à Lisbonne

Fondé en 2023, K A I S est installé dans un ancien hangar transformé en un lieu unique, situé dans le quartier Cais da Viscondessa, rue R. Cintura do Porto, à Lisbonne. Ce restaurant a su préserver l’authenticité de l’ancien bâtiment industriel, notamment ses murs en briques et ses grandes fenêtres en fer forgé, tout en lui apportant une touche contemporaine. La création de cet établissement résulte d’une volonté de mêler patrimoine et modernité, offrant une expérience culinaire et conviviale aux visiteurs.

K A I S se distingue par ses spécialités de la cuisine portugaise revisitée, avec des plats tels que le risotto au homard, les tentacules de poulpe rôties ou le steak de bœuf en croûte de sel, accompagnés de cocktails créatifs. Le lieu propose également une terrasse idéale pour profiter du soleil, ainsi qu’un bar où l’on peut déguster des cocktails sophistiqués dans une ambiance chaleureuse. La diversité des services et la qualité des mets en font un resto incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux.

L’atmosphère de K A I S est à la fois industrielle et élégante, avec un décor qui mêle éléments d’époque et touches modernes. La cave voûtée et les détails en fer forgé créent une ambiance atypique, renforcée par une ambiance musicale variée, allant du jazz en début de soirée aux sons pop plus tard dans la nuit. Ce lieu, à la fois restaurant et bar, offre un cadre parfait pour une expérience culinaire et festive dans un décor impressionnant, où chaque détail a été pensé pour séduire tous les sens.