Chocolatier Gelencser

"Paradis des chocophiles et drogués à la fève de cacaoyer, ce chocolatier est incontournable, à tel point qu'il possède quatre autres enseignes en Vendée et a ouvert en 2014 son Musée du Chocolat à La Roche-sur-Yon. Les chocolats Gelencser sont, de l'avis de beaucoup, les meilleurs de Vendée. C'est ici, à Chantonnay, que l'histoire a commencé en 1956... C'est le grand-père de Patrick Gelencser qui a ouvert la première boutique. Parmi les chocolats phares : différentes ganaches aromatisées ou pures, toutes plus délicieuses les unes que les autres, les aiguillettes et tranches d'orange, florentins et mendiants, ou d'autres créations comme le coeur vendéen (praliné et nougatine). Egalement des tablettes aux fruits secs, de la pâte à tartiner et, pour les petits déjeuners gourmands, du chocolat en poudre de leur fabrication. Les gâteaux, principalement à base de chocolat, sont un régal, comme le succulent pavé vendéen, le croquant, le fleur de caramel. Soulignons d'ailleurs le bon rapport qualité-prix de toutes les créations de cet artisan. Autres alternatives gourmandes : les verrines de chocolat, les macarons ou les glaces. Gelencser : une institution !"