The Laughing Halibut

The Laughing Halibut : le pub incontournable à Londres

Fondé en 2010 par un passionné de cuisine britannique, The Laughing Halibut est situé au 38 Strutton Ground, dans le quartier de Westminster à Londres. Ce restaurant, connu pour ses fish chips authentiques, a su conquérir les amateurs de poisson et de cuisine traditionnelle britannique en proposant un menu varié de fish and chips, avec notamment du halibut frais, ainsi que d’autres spécialités de poisson. La qualité des produits, la panure croustillante et la friture parfaite font la renommée de cet établissement, qui attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire typique. Le pub offre un cadre convivial où l’on se sent rapidement comme chez soi, grâce à un personnel accueillant et un service rapide, idéal pour un déjeuner ou un dîner décontracté.

L’ambiance du pub est chaleureuse, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant une atmosphère à la fois authentique et cosy. La décoration met en valeur l’esprit britannique, avec des touches de bois et des affiches vintage, renforçant le charme du lieu. Que ce soit pour déguster un fish and chips parfaitement croustillant ou simplement profiter d’un moment convivial entre amis ou en famille, The Laughing Halibut reste une adresse incontournable pour tous les amateurs de poisson et de pub à Londres. Son emplacement central en fait une étape privilégiée pour découvrir la gastronomie locale dans une ambiance typiquement londonienne.