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"Balade gastronomique et degustation de vin du domaine. "
@orkhel
"Vin biologique, vin aux noix"
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"C’est le plus grand vignoble en biodynamie du secteur. Si tu le souhaites, en plus de la dégustation, il est possible de visiter les chais et les vignes. C’est très intéressant, on peut y découvrir les caves mais aussi en apprendre plus sur l’importance du sol et des assemblages de cépages pour obtenir les différentes cuvées."
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"Dîner romantique au milieu des vignes. Magique!"
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"Les vendredis soirs d'été pour une jolie vue sur le vignoble et déguster les parcelles de la Petite Maison où les Cerisiers "
@julie.morlet
"Idéalement situé sur les hauts coteaux de Floressas, le Château de Chambert est sans conteste un des fleurons du vignoble cadurcien. Il produit en conversion biodynamie (Ecocert signé en 2009) de grands vins, fin et raffinés. Son terroir exceptionnel, en A.O.C. Cahors, permet au Malbec d'exprimer toute l'intensité et la richesse des arômes propres à ce cépage hautement qualitatif. Une équipe de passionnés, encadrée par le nouveau propriétaire, Philippe Lejeune, signe le renouveau de Chambert à qui le millésime 2008 a rendu ses lettres de noblesse. A suivre de très près le Château de Chambert - Grand Vin 100 % malbec, cuvée d'exception et le Château de Chambert, dans le respect de la tradition. Pour les jolies découvertes, les nouveaux Chambert Gourmand version "Fruité Intense" (un vin rouge au nom évocateur) ou "Rosé Plaisir" (aux notes fraîches de framboises et cassis) ensoleillent les repas en toutes saisons. Le domaine élève aussi l'inimitable Rogomme, vin gastronomique aux multiples facettes, issu des meilleurs malbecs et d'une recette tricentenaire jalousement préservée. Une superbe découverte et la possibilité de privatiser la dégustation pour un événement !"
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