Anstruther Fish Bar

Anstruther Fish Bar : Meilleur Fish & Chips en Écosse

Fondé en 1980 par la famille McGregor, l'Anstruther Fish Bar est rapidement devenu une référence pour les amateurs de fish and chips en Écosse. Situé au 42-44 Shore St, dans le quartier d'Anstruther, ce restaurant ristorante est réputé pour sa qualité exceptionnelle et ses recettes traditionnelles. Depuis plus de 40 ans, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un lunch savoureux à base de pesce frais, préparé selon des méthodes artisanales. La renommée de cet établissement dépasse largement les frontières, étant souvent cité comme le meilleur fish and chips du Royaume-Uni, voire du monde.

L'établissement se distingue par ses spécialités, notamment ses fish chips croustillants, réalisés à partir de poissons locaux, et ses accompagnements maison. La simplicité de la panure et la fraîcheur des produits en font une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer. La carte propose également des options de seafood et des glaces maison, parfaites pour une pause gourmande. La convivialité et la qualité du service renforcent l’expérience culinaire.

L’ambiance chaleureuse de l’Anstruther Fish Bar se reflète dans son décor traditionnel, avec une décoration simple et authentique, évoquant l’atmosphère maritime d’Anstruther. Bien que quelques tables soient disponibles à l’intérieur, la majorité des clients aiment profiter du cadre en mangeant sur une panchina del molo, face à la mer. Une ambiance détendue, idéale pour savourer un fish and chips dans un lieu chargé d’histoire et de saveurs authentiques.