Marie Curry Street Food

Marie Curry Street Food : Cuisine du Monde Solidaire à Bordeaux

Depuis son ouverture, Marie Curry Street Food, situé dans l'Atelier des Citernes au 45 Rue de la Compagnie du Midi à Bordeaux, s'impose comme un lieu engagé dédié à la valorisation des cuisines du monde. Fondé par une équipe passionnée, ce restaurant met à l'honneur des femmes issues de l'immigration, qui proposent des plats traditionnels revisités, issus de leur patrimoine culinaire. Ouvert uniquement le midi, il offre une expérience authentique et solidaire, permettant de découvrir des saveurs venues d'Afrique, d'Amérique latine, du Moyen-Orient ou d'Asie, avec une attention particulière à la cuisine africaine. La formule déjeuner, à partir de 20 euros, inclut un plat et une entrée ou un dessert, avec la possibilité de déguster des plats végétariens ou vegan. La cuisine est élaborée avec des produits locaux, dans une démarche écoresponsable, et chaque plat raconte une histoire de vécu et de culture. La convivialité et la solidarité sont au cœur de ce lieu, qui favorise l'insertion sociale et l'émancipation des femmes.

L'ambiance chaleureuse de Marie Curry Street Food se reflète dans son décor simple mais accueillant, avec un patio agréable pour les beaux jours. Le lieu dégage une atmosphère conviviale, où l'on se sent comme chez soi, entouré d'une décoration qui mêle authenticité et modernité. La cuisine du monde y est servie dans un esprit de partage et de découverte, avec des explications de chaque plat par les cheffes, renforçant le lien entre cuisine et culture. Ce restaurant, à la fois cantine solidaire et espace d'insertion, offre une expérience culinaire riche en saveurs et en valeurs, dans un cadre qui célèbre la diversité et le matrimoine culinaire des femmes du monde entier.