L'andouille : un bistrot français à Puteaux
Situé au 6 Rue Collin dans le quartier de Puteaux, L'andouille a été ouvert en 2024 par le chef Jean-Pierre Vasseur, passionné par la cuisine traditionnelle française. Ce bistrot, reconnu pour son authenticité, propose une expérience culinaire axée sur des produits frais et de saison, avec un menu du marché renouvelé chaque midi. La philosophie du restaurant repose sur la simplicité et la qualité, mettant en avant des spécialités bretonnes telles que l'andouille de Guémené, accompagnée de grattons et de purée maison, ainsi que des plats de terroir revisités avec soin.
L'andouille se distingue par ses services de brasserie et sa terrasse agréable, idéale pour profiter du cadre en toute convivialité. La décoration, sobre et chaleureuse, évoque un esprit bistrot français traditionnel, où l'on se sent immédiatement à l'aise. La sélection de vins, notamment des morgons de chez Marcel Lapierre, complète parfaitement l'ambiance authentique et gourmande du lieu. Ce restaurant est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine française généreuse dans un cadre convivial et authentique à Puteaux.
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Guide Lebey 2024
@guidelebey
"Il y a des endroits comme ça, où l'on se sent bien immédiatement, à la fois calme et vivant, sobre et chaleureux. Le menu de ce bistrot bien français vous fait de l'oeil à chaque ligne. Ici évidemment, l'andouille (de Guémené cela va sans dire) s'impose, servie avec des grattons de cochon fondants et une purée dite "ménagère". Elle résume l'esprit canaille que défend ce chef ayant ses armes aux côtés de Thierry Breton, exigeant quant à la qualité des matières premières et de l'exécution. Dans des registres différents, on se régale avec les couteaux gorgés d'iode et préparés avec de l'anis de Pontarlier, comme avec le carpaccio de pied et oreille de cochon servi avec une salade de pourpiers et rémoulade bien relevée. Cette parenthèse d'un bonheur simple et généreux se prolonge jusque dans le choix du pain (Manzagol) ou du café (Plaine d'Arômes). La courte carte des vins ne laisse rien au hasard non plus : sous ses atours de simplicité se cache une sélection quasi-imparable, à commencer par les morgons de chez Marcel Lapierre."
Alex Laporte
@lapuertaontheroad
"Restaurant traditionnel français - aux influences bretonnes - à partir de produits frais et de saison d’une grande qualité et très peu dénaturés. Menu du Marché - change tous les jours et uniquement le midi • E/P ou P/D 28€ "
Les Bistrots Beaujolais
@bistrotsbeaujolais
Eugène Eugène
38-40 Rue Eugène Eichenberger, 92800 Puteaux, France
Ajouté par14306 utilisateurs
Saperlipopette
24 Rue Mars et Roty, Puteaux 92800
Ajouté par8149 utilisateurs
IMPERFETTO PIZZERIA NAPOLETANA
14 Bd Richard Wallace, Puteaux 92800
Ajouté par[object Object] utilisateurs
O PETIT CLUB AFRICAIN
14 Boulevard Richard Wallace, 92800 Puteaux, France
Ajouté par1104 utilisateurs
Oscar
24 Quai de Dion Bouton, 92800 Puteaux, France
Ajouté par700 utilisateurs
L'andouille
6 Rue Collin, 92800 Puteaux, France
Ajouté par327 utilisateurs
Huguito
76 Rue Victor Hugo, 92800 Puteaux, France
Ajouté par362 utilisateurs
Le Coq
2 Bd Richard Wallace, 92800 Puteaux, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
"Excellent, resto du pot de Jean Pierre "
@saladu
"Breton délicieux / recommandé par Carla "
@evegtr
"Super franco francais menu super"
@zouzou.courtois
"Si vous passez par Puteaux, je recommande ! Un petit restau convivial avec des produits de saison."
@orimrt
"Il y a des endroits comme ça, où l'on se sent bien immédiatement, à la fois calme et vivant, sobre et chaleureux. Le menu de ce bistrot bien français vous fait de l'oeil à chaque ligne. Ici évidemment, l'andouille (de Guémené cela va sans dire) s'impose, servie avec des grattons de cochon fondants et une purée dite "ménagère". Elle résume l'esprit canaille que défend ce chef ayant ses armes aux côtés de Thierry Breton, exigeant quant à la qualité des matières premières et de l'exécution. Dans des registres différents, on se régale avec les couteaux gorgés d'iode et préparés avec de l'anis de Pontarlier, comme avec le carpaccio de pied et oreille de cochon servi avec une salade de pourpiers et rémoulade bien relevée. Cette parenthèse d'un bonheur simple et généreux se prolonge jusque dans le choix du pain (Manzagol) ou du café (Plaine d'Arômes). La courte carte des vins ne laisse rien au hasard non plus : sous ses atours de simplicité se cache une sélection quasi-imparable, à commencer par les morgons de chez Marcel Lapierre."
@guidelebey2024
"restaurant français tout fait maison formule entrée/plats/dessert tous les midis à prix Ok "
@soussoune_geraldine
"Bistrot français canaille, produits utilisés dans leur entièreté, généreux et chef très expérimenté "
@bendox
"Restaurant de bouffe française chouette avec pas mal de spécialité bretonne "
@bettina.bodin
"Produits frais, bon rapport qualité prix, bonne cuisine Un peu bruyant."
@vanehane
"Ristorante francese con menù fisso a 34/40€, bevande escluse. Buona qualità "
@alessandro.addea
"Traditionnel qui a l’air très bon "
@benoitchevalier
"très bonne adresse. cuisine bretonne"
@groupedesroutards
"Restaurant de l’oncle d’Auriane"
@camille.etievant
"Excellent petit restaurant, spécialités françaises revisitées "
@flavie_pottier
"Menu quotidien sur leur page insta"
@csouidaray19
"Riz au lait, coquillages, Paris Brest. Affiches de l'Ane"
@louise.jea