SLA : Restaurant healthy et vegan au cœur d'Amsterdam
Fondé en 2015 par une équipe passionnée, SLA est un restaurant situé dans le quartier d'Utrechtsestraat, à Amsterdam. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour une cuisine healthy, vegan et locale, offrant une alternative gourmande pour les amateurs de repas équilibrés. La philosophie du lieu repose sur des produits frais, bio et faits maison, avec un large choix de salades, bowls, wraps, soupes et desserts, parfaits pour un déjeuner ou un brunch sur le pouce. SLA s’adresse à tous ceux qui recherchent une cuisine saine, végétale et savoureuse, que ce soit pour un lunch rapide ou un repas plus copieux, avec une attention particulière portée aux allergies et aux options vegan. La carte met en avant des plats riches en saveurs, comme leur célèbre bar à salades, leurs jus de carottes, ou encore leurs bowls gourmets, le tout à des prix abordables.
L’ambiance du restaurant est chaleureuse et décontractée, avec un décor moderne et épuré qui invite à la détente. La décoration simple, mêlant matériaux naturels et touches colorées, crée un espace accueillant pour une pause déjeuner ou un brunch entre amis. SLA privilégie une atmosphère conviviale, où le service est apprécié pour sa simplicité et sa gentillesse. L’établissement se distingue par son engagement envers une alimentation saine et respectueuse de l’environnement, faisant de chaque visite une expérience à la fois gourmande et responsable. Situé au cœur d’Amsterdam, SLA reste une adresse incontournable pour un repas healthy, vegan, ou simplement pour découvrir une cuisine locale et équilibrée.
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Les Paris de Laura
@lesparisdelaura


Marine Etch
@marineetch

Julie Zwing
@juliezwing


Nolwenn Creme
@nolwenn_creme


Carnet Prune
@carnetprune


"Salad bar veggie a tester pour manger sur le pouce "
@anouk.hoxton
"Salade/bowl/houmous carte allergène sur leur site"
@nogluglu
"Salades fraîches. Alexandre met un 6/10. Nous avons essayé leur salade Cesar, c’était pas mauvais mais pas transcendant."
@benibenacy
"Haut lieu de la tendance slow food, SLA revisite la nourriture végétarienne avec un vrai twist créatif et gustatif ! "
@a.nighoghossian
"Diet (salades, bowl, soupes)"
@melaniezr