L'Olivo Restaurant

L'Olivo Restaurant

Via Tommaso di Tommaso 80071 Anacapri Italy

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Guide Michelin

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Price range : 125 - 190 EUR

Naples 2017

Naples 2017

Le seul établissement 2-étoiles de l'île, c'est ici. Le chef, Andrea Migliaccio, originaire d'Ischia, concentre depuis plus de 15 ans ses recherches culinaires sur les arômes de la Méditerranée. Ouvert à toutes les influences, il échange sans cesse ses histoires de goût avec les plus grands chefs du monde. Au menu : cuisine subtile, percutante et sophistiquée. Le restaurant se situe dans le Capri Palace

NAPLES ET CÔTE AMALFITAINE

NAPLES ET CÔTE AMALFITAINE

Le seul établissement 2-étoiles de l'île, c'est ici. Le chef, Andrea Migliaccio, originaire d'Ischia, concentre depuis plus de 15 ans ses recherches culinaires sur les arômes de la Méditerranée. Ouvert à toutes les influences, il échange sans cesse ses histoires de goût avec les plus grands chefs du monde. Au menu : cuisine subtile, percutante et sophistiquée. Le restaurant se situe dans le Capri Palace ; sa salle très cosy donne l'impression d'être l'hôte de ce prestigieux établissement le temps d'un soir. Au fond, la photo de Cantaroni, représentant le dernier repas du Christ, est plutôt bien vue. Enfin, après le dîner, prendre un café au bar des artistes permet d'apprécier une partie de la magnifique collection d'art contemporain du palace.

ITALIE DU SUD

ITALIE DU SUD

Le seul établissement 2-étoiles de l'île, c'est ici. Le chef, Andrea Migliaccio, originaire d'Ischia, concentre depuis plus de 15 ans ses recherches culinaires sur les arômes de la Méditerranée. Ouvert à toutes les influences, il échange sans cesse ses histoires de goût avec les plus grands chefs du monde. Au menu : cuisine subtile, percutante et sophistiquée. Le restaurant se situe dans le Capri Palace ; sa salle très cosy donne l'impression d'être l'hôte de ce prestigieux établissement le temps d'un soir. Au fond, la photo de Cantaroni, représentant le dernier repas du Christ, est plutôt bien vue. Enfin, après le dîner, prendre un café au bar des artistes permet d'apprécier une partie de la magnifique collection d'art contemporain du palace.

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